在以前猪肉的价格还没有贵，吃肉的次数可以多一点。后来猪肉涨价了，吃的就少了，既然猪肉的价格涨了，那我们为何不吃一些跟它价格相近的肉，营养也比猪肉要高。大家猜到是什么肉了吗？夏天遇到这肉，我从不还价，钙是牛奶的6倍，常吃补钙长高高！这肉就是牛肉了，牛肉的营养丰盛，牛肉具有补脾胃、强筋骨、益气血的功效，牛肉补钙的能力也是很厉害的，牛肉的价格昂贵大家都是知道，家里有条件的就买给孩子吃吧！今天小编给大家准备了土豆炒牛肉的做法，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
土豆炒牛肉
By hlybb
配料：
牛肉 1大块、土豆 3个、精盐 适量、酱油 适量
烹饪步骤：
1.牛肉切薄片，放油拌一下
2.土豆切条，开水煮两分钟
3.热锅倒油，适当多一点油，加入土豆煎炒至两面金黄，撒入盐调味
4.倒入牛肉大火快速翻炒，加入适量酱油调味
5.混合炒均匀，牛肉无血水就可以起锅了
烹饪小贴士：
食用功效1、增长肌肉：它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。2、增加免疫力：可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。3、促进康复：能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。4、补铁补血：铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
大家喜欢吃这个吗？
