每年的夏季，减肥的人就会越多，减肥是女生热爱的事情，不过呢，现在的人们追求完美的身材，男生也加入减肥的行列了，对于减肥，饮食上就不能随便吃喝了，要控制些热量，对于高热量，高油脂的食物，还是要少吃的哦，这次呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是清炒抱子甘蓝，有助于消化，吃起来也比较美味，一起和小馋猫看看吧。它才是“清肠高手”，每天吃一盘，促进消化，小肚子不鼓了，越吃越瘦。
说起抱子甘蓝，想必有些人不认识，抱子甘蓝是最近几年出现的食材，市场不是很常见，不过，有些人用抱子甘蓝做沙拉吃，有饱腹刮油的作用，能够让体重快速的降下来，抱子甘蓝看起来就像小包菜一样，小小的一枚十分养眼，抱子甘蓝的做法很多，像热炒，沙拉，还可以烤着吃，小馋猫用大蒜和抱子甘蓝一起炒，做法很简单，几分钟就可以装盘哦。
我们做这道清炒抱子甘蓝的时候，先把主要的食材准备好，抱子甘蓝一把，盐适量，大蒜一头，鸡精少许，食用油适量。
1，首先，我们将买回来抱子甘蓝外表清理下，放在清水内冲洗几遍，沥水后，多半切开。
2，紧接着，锅中倒上适量的清水，大火烧开后，把抱子甘蓝放进去焯水，捞出来放在一边，大蒜洗净切成颗粒形状。
3，这个时候，热锅内倒上适量的食用油，放上大蒜快速的爆香后，把抱子甘蓝放进去，快速的翻炒。
4，再把盐，鸡精放进去，快速的翻炒到入味，就能装盘了。
这道清炒抱子甘蓝的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家试试吧，抱子甘蓝清脆可口，美味下饭，有很好的排毒作用，能够代谢肠道垃圾，起到很好的调节肠胃作用，便秘，口臭消失了，还能缓解积食的症状。
另外，抱子甘蓝中的矿物质也很丰富，钙质能够促进吸收，增加体质，又能提高自身的免疫系统，骨骼变得强健，孩子老人都要多吃些哦，夏季吃些抱子甘蓝有助于消化系统，改善肥胖，体质慢慢降低了，越吃越瘦。
