榴莲有“热带水果之王”的美称，虽然榴莲闻着很“臭”，有一部分人不能接受它的味道，不过还是有很多人就喜欢”重口味“的榴莲，榴莲味道和口感都很特别，营养也很丰富，有一个榴莲三只鸡的说法。
榴莲属于热带水果，盛产于泰国，大多榴莲都是国外进口的，进口的水果也比较贵，一个榴莲一般都要百八十块钱的，有的要两三百，算是比较昂贵的水果。普通百姓表示有点吃不起了，喜欢吃的小伙伴就喜欢榴莲重口味，忍不住诱惑只能买买买。不过买榴莲也是有技巧的，遇到下面说的三种情况可别花冤枉钱买。
首先，遇到榴莲开口大而且闻起来有酒精味或者葡萄味的榴莲，无论多么想也别买。通过榴莲的气味也可以判断出榴莲是不是已经变质，正常的榴莲是一种特殊的”臭“味，初闻时，有人会感觉有些臭，但是大部分的人能接受，有的人会觉得那是臭中带着香气。而有酒精味的榴莲表示榴莲已经熟过头，那种榴莲是变质了，变质是不能吃的，吃起来也是酸的。有的人觉得酒精味不明显不会判别，其实它的味道有点像葡萄，问起爱有种甜味，是发酵过的感觉。
其次，发黑的榴莲果肉不买。不同的榴莲品种颜色不同，常见的金枕榴莲呈淡黄色，猫山王果肉是明黄色的，马来西亚红肉榴莲果肉红色。新鲜成熟榴莲的果肉是没有黑色的，靠近瓢部位有点发白是正常的，而那种发黑的则是果肉已经变质，遇到这种果肉，扭头就走。
第三，榴莲果肉表面呈透明啫喱状的有水份不要买。正常的榴莲果实表面是干燥、光滑带有自然褶皱的，如果表面坍塌含有黏糊糊的水份，看上去像是啫喱膏那种透明状的是太熟变质的，一般还带有酒精味，因为超市卖的一般用保鲜膜封住，味道闻起来不明显，这种果肉品性差味道不行，一般会做活动促销卖给不懂货的人，不要贪小便宜买了这种果肉，因为买过你会发现买到不能吃的果肉更吃亏。
因为榴莲上火，一个人吃不了一个，有时候一个人想榴莲，直接买块果肉过过瘾是不错的选择，超市或者水果店把榴莲拆开卖确实能满足我们的需求，不过买榴莲还是要懂得挑选，毕竟一块果肉好几十块钱，聪明的人遇到以上说的这3种榴莲扭头就走，就算是打五折也不买，买了不能吃那可花冤枉钱。