零厨艺宴客菜,煎一煎,加点这饮料烧一烧,鲜甜味美,孩子抢着吃

旅游 无笑不谈 2022-05-10 13:10

原标题:零厨艺宴客菜,煎一煎,加点这饮料烧一烧,鲜甜味美,孩子抢着吃

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房。新春佳节,少不了来几道拿手宴菜,果蜜分享这一道零厨艺宴客菜,煎一煎,加点这饮料烧一烧,鲜甜味美,孩子抢着吃。一起来看看是不是你喜欢的菜肴呢?

鸡翅根别总炸着吃了,这样烧一烧就上桌,快手宴客菜,老少皆爱。鸡翅根是鸡整翅的根部,也称之为小鸡腿,肉质鲜嫩,孩子就爱吃炸鸡腿了,可炸制起来比较麻烦,还会剩下一些炸过的食用油不易保存,那么可以换一种简单而味美制作方法,看小编这样煎一煎,烧一烧就上桌,简单快捷,味美不上火,是不是很棒呢。

可乐鸡翅根,零厨艺宴客菜,煎一煎,加点这饮料烧一烧,鲜甜味美,孩子抢着吃。前几天朋友连说有没有一些不需要什么厨艺,烧制简单又味美的肉菜呢?那就试试这一道吧,鸡翅根入锅煎一煎,加点饮料烧一烧,味道超赞,这种可以烧鸡翅的饮料就是可乐,如果宴客聚餐有喝剩下的可乐可以用它来烧菜了,菜肴风味独特,口感鲜嫩营养,比吃可乐鸡中翅更过瘾,家常宴客菜就选它,一看就会,你也试试吧。详细做法呈上,感谢大家支持。

零厨艺宴客菜【可乐鸡翅根】所准备食材有:鸡翅根8个、姜适量、葱适量、香叶适量、红椒适量、可乐适量、酱油少许、精盐少许、食用油适量。

第1步:先将鸡翅根处理干净后,沥去水分,将其改刀,在鸡翅根中间切一刀,这样更容易入味。

第2步:准备好姜、葱、香叶、红椒、可乐,红椒和香叶可要或不要,加一点红干椒,味道微甜也微辣,味香不腻人。

第3步:平锅中加入少许食用油,加入鸡翅根煎一煎,两面煎制微黄。煎一煎可去腥,也可以冷水下锅烧开后焯水去腥。

第4步:煎好鸡翅根之后,加入姜、葱、香叶、干椒炒一炒,炒出香味。

第5步:然后加入可乐,另可加入少许的清水,烧开后转中火慢烧。

第6步:大约15-20分钟,烧至汤汁浓郁,加入少许精盐,可乐较甜,盐要后放,也不需要放太多,以鲜甜为主。

第7步:出锅后,撒上少许的蒜叶末或是放上香葱末、香菜点缀一下,色香味俱全的宴客菜就做好了,是不是很简单呢?

小贴士:1、鸡翅根煎一煎再烧制,这样味道更香浓,去腥提味;2、香叶和红干椒没有可不放;3、如不喜欢太甜,可乐少许,以清水代替即可。

关于鸡翅根:翅根蛋白质含量较高,且易被人体吸收,富含脂肪、钙、磷、铁、镁、钾,以及多种维生素等营养成分,老少皆宜的食材,可补充多种营养,提高抵抗力,一般人群皆可食用,是老百姓喜欢的肉类食材。

过自己喜欢的生活,品尝不一样的美食。感谢亲们关注余甘果蜜的厨房,本图文归余甘果蜜的厨房原创作品,每天分享家常菜肴,简单食材做幸福的味道,如果你也喜欢,小编欢迎你的关注、点赞,也可以留言讨论学习,谢谢你的支持。

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