玉米加一味材料这么做,吃起来比小零食还香,孩子尝了停不下来

旅游 小冰说美食 2022-05-12 03:17

原标题:玉米加一味材料这么做,吃起来比小零食还香,孩子尝了停不下来

玉米一直都是一种长寿食品,我们家隔壁有个长寿的阿婆,基本每天下午都会煮上一根玉米来当她的下午茶。她告诉我玉米算是五谷杂粮,吃多了精米精面后应该搭配玉米这种粗粮来促进肠胃蠕动,这样不容易生病。

可惜我家孩子对于煮玉米的兴趣不大,为了让她能多吃点杂粮,我也是想了各种办法,希望能够把这普通食材做出一些花样,这样才能吸引她多多摄入各种各样的营养食材。今天,我就分享一下我创新的玉米做法,这样做出来的味道比小零食还香,孩子尝了一口停不下来。

【香浓炸玉米】

【食材】玉米1根、小麦粉100g

1. 将玉米切块,这一步非常重要,先将一大根的玉米切成三段左右,然后每一段玉米从沿着中心等距切上三刀,变成六等分大小即可。

2. 把所有切好的小段玉米放进装好了小麦粉的干净保鲜袋中,锁住一些空气之后讲保鲜袋扎口,然后开始用手摇晃袋子,目的是让小麦粉和玉米段充分混合。

3. 在锅中倒入适量的油,并开火加热,待油开始翻滚的时候将裹上了小麦粉的玉米段倒入油锅之中开始炸,待玉米段表面炸到金黄色的时候就可以出锅吃啦。

【小贴士】

玉米段装盘后可以稍微撒上一些胡椒粉或者是孜然粉,这样能让这道菜的味道更好。当然,不加任何调料这道菜的味道也很不错,不仅有小麦粉的面香也有玉米本身淳朴的香气。因为夏天容易上火,所以也建议大家这道菜出锅后稍微凉一凉,这样吃完没有那么容易上火。

说说你喜欢这道香浓炸玉米吗?请在留言区跟我分享你的美食心得哟!如果你喜欢这道美食,请点赞收藏和分享哟! 关注我,会经常分享我的美食小心得哟

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