每次去菜市场我都要买一些银耳回家,再买点红枣,这些价格都比较便宜,再配上牛奶,就可以炖出一锅汤了,冬天多喝点汤汤水水,对身体也是有好处的,而且银耳含有膳食纤维,多吃能够排毒养颜,还能提高人体免疫力,防止皮肤变得粗糙,银耳还被大家称为贫民的燕窝,堪比燕窝,又比燕窝便宜,女孩子要多吃,红枣,牛奶都是营养丰富,每天一个枣,还能补血养血呢。
我平时煮粥的时候,都会放一些红枣进去,红枣煮汤吃起来十分的美味,银耳我有时候还会炒菜吃,配上一些其他菜,炒着吃,味道一样可口,不过呢,今天早上,小馋猫用这几种食物一起炖汤喝,营养价值丰富,小馋猫自己都喝了两碗呢,满满的胶原蛋白,喝起来十分的暖胃驱寒哦。
小馋猫说的这个汤就是——银耳莲子红枣牛奶汤,味道十分的鲜美可口,小馋猫特别喜欢喝,对皮肤特别好,经常喝这道汤,皮肤都变得细腻多了,对失眠也有效果哦,多喝睡觉都香,还能减少皱纹,雀斑呢,这道汤的做法还十分的简单,下面小馋猫为大家详细的介绍下。
做这道汤之前呢,我们先把主要的食材准备好:银耳,红枣,莲子,枸杞,牛奶,首先呢,我们要把银耳和莲子提前两个小时,浸泡在温水中,红枣提前十分钟洗洗就可以了,将泡发的银耳去蒂,掰成小朵用清水多冲洗几遍,莲子同样这样做。
枸杞放在清水中浸泡,然后洗洗干净沥干水分,放在一边备用。
将洗好的银耳,莲子先放入炖锅中,加入适量的水进去,中火炖个40分钟,紧接着将红枣,冰糖放进去炖个20分钟,之后再把枸杞,牛奶放进去炖个五分钟即可。
小馋猫做这道汤的时候,还把鹌鹑蛋放了几个一起炖,看起来这汤是不是十分的诱人呢,不妨在家试试哦,而且这道汤喝起来不光驱寒暖胃,还有着美容养颜的效果,多喝还能抑制黑色素,使得皮肤白嫩,防止皮肤变得粗糙,银耳有着减少黄褐斑的功效,还能减少脸部皱纹的出现,银耳含有植物纤维,能够促进肠胃的蠕动,减少便秘次数,还能把体内的垃圾毒素排出,有着刮油瘦身的效果,天冷女生多喝它,润肤养颜,失眠不见了,体重下降了,小脸更细腻。