小时候,大人们总是告诉我们:漂亮不能当饭吃!
当我们努力长大之后才发现,真实的社会里,漂亮就是能够当饭吃的!
要说道美食与漂亮,那么就不得不提到四川和重庆,在中国古代,人们就形成了一个认知:自古属地出佳人。
四川美女很多,美食更多,川渝是少数能够让美味与美女共同相存的地方,美味与颜值并存。
在重庆地区有非常多的网红餐馆,其中在重庆观音桥附近有一家面馆,被网友们称为“西施面馆”,男顾客络绎不绝!
这家面馆让很多顾客流连忘返,因为那个面馆里有个勤劳又漂亮的老板娘!
这家网红面馆叫做东东豌杂面,虽然这个面馆的名字很普通,面馆也不大,店内只有三四张桌子,没有装修,跟街边的传统夫妻店类似,就是一个苍蝇馆子。
但是这家店生意非常好,美女老板娘每天早上不到5点就起来门店开始熬汤做面,早上6点就有顾客陆续上面吃面了。
面对自己的走红过程,美女老板娘却并不在意,表示道:“我也不会别的,只会做面,把面条的味道做好,照顾好来店里吃的客人才是最重要的,网上的东西都太虚,自己手艺练好才更实在。”
不得不说,面对走红,有些人膨胀了,但是还有很多人选择继续低调生活。
美味与颜值并存,在这家重庆小面店里完美地诠释了,老板娘很喜欢穿旗袍,喜欢传统文化,穿着旗袍做面条,老板娘身材显得火辣,秀色可餐!
做面条开餐饮店是一件很辛苦的工作,每天6点起来,晚上七八点打烊,有时候生意好,需要到十一二点才能够下班休息。
虽然很劳累,但是这家小面馆每天能够卖出近500碗面条,收益还是很不错的。
除了老板娘颜值高的个人因素之外,这家面馆生意这么好还有其他的2个关键因素。
第一,这家面馆味道很不错,我们见过了无数的网红餐饮店,但是最后大部分都消失匿迹了,主要原因便是口味不好。
顾客就餐,主要吃的就是口味,门店服务员再漂亮,颜值再高,但是如果门店菜品的口味难吃,过了一阵新鲜感之后,还有谁会再去呢?
美食才能够填饱肚子,而不是颜值,颜值再高也有看腻的一天。
美味与颜值并存就是这家小面馆生意能够持续火爆的主要原因。
第二个因素便是,这家面馆价格实惠。
一碗面条最低只需要7块钱,要了一碗7块钱的刀削面,品尝了一下老板娘的手艺,口味确实很不错,就像重庆人说的那样:味道巴适得很!
不像重庆那些网红面馆,走红之后便开始无节制地涨价,卖七八十甚至上百块钱一碗。
美女老板娘显然知道这个道理,虽然餐馆走红了,成为了网红店,甚至不少人前去打卡,但是价格依然还是老样子。
街边有家面馆,口味不错,价格实惠,里面还有一个高颜值的老板娘给你煮面条,面对这样的面馆,哪个顾客不愿意去呢?
这位美女老板娘已经有个五六岁的孩子,小朋友也经常在店里玩耍,虽然美女老板娘结婚了,但是前来就餐的男性顾客并未减少,反而越来越多。
美丽漂亮,在餐饮业是可以当饭吃的。
很多餐馆在招服务员的时候,都会更愿意选择颜值高的服务员,这样能够给门店带来更多的顾客,同样的道理,在视频的网络时代里,打开各大短视频看见的都是各种各样的美女。
老板娘走红之后,也有很多人质疑,说老板娘在炒作,面对这样的质疑声音,美女老板娘表示:“走自己的路,不管别人怎么说,我也管不着别人的想法,只想把这家店经营好。”
这个心态很值得餐饮老板们学习,对此,你是怎么看待的呢?欢迎私信留言爆料更多有趣的餐饮店,柳哥帮你去一探究竟。
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