吃货拯救世界，这可不是一句玩笑话。人类凭借自己的这张好吃嘴，真的可以将原本的生态危机化解，力挽狂澜！
帝王蟹是一种大家很喜欢的高级食材，身价不菲。大家都知道挪威盛产帝王蟹，然而却不知道帝王蟹原本不是挪威的物种，它是入侵过去的。挪威也是想了很多办法治理这个外来客，最后用美食这条路来打败生物入侵。
帝王蟹是一道世界级的顶级食材，从不缺乏食客
想要知道帝王蟹成为食物的历史，我们得知道：帝王蟹是什么动物？它老家原本在哪里？为何它泛滥却依然昂贵？帝王蟹入侵会给生态造成怎样的伤害？你知道帝王蟹入侵全世界会造成多可怕的影响吗？人们每吃一只，都是在拯救世界！
帝王蟹是什么动物？
一听名字，就知道帝王蟹不是一种普通的动物，毕竟名字里带点“王”、“帝”的，都不是等闲之辈，比如眼镜王蛇，世上最毒的蛇之一；帝企鹅，现存最大的企鹅。这帝王蟹更牛掰，一口气直接把两个字都占了！
帝王蟹长得像巨型蜘蛛
虽然名字里带“蟹”，帝王蟹从基因上说，并不是正统螃蟹，它属于石蟹科拟石蟹属，学名叫做堪察加拟石蟹，叫它帝王蟹是因为它的体型巨大，把它的脚掰直了，能够达到1.8米。帝王蟹与螃蟹的最直观区别就在于，除去最前端的钳子，它只有6条腿，并且它不是横着走路的，帝王蟹可以上下左右都走。
看看这大长腿
帝王蟹也是蟹如其名，能长到十公斤以上，身披铠甲在海底行走，所到之处“寸草不生”，软体动物、甲壳动物、棘皮动物、脊椎动物，能被吃进去的，它来者不拒。如果食物不够，那就吃同类，反正它又不怕朊病毒。根据动物学家的观察，帝王蟹生活的150米半径范围内，几乎找不到其他物种。
帝王蟹可是顶级掠食者
更要命的是，帝王蟹不仅能吃，它还特别能生，一对帝王蟹夫妇一次就能生出好几万颗卵，孵化率为大约20%，也就是说，未孵化出来的卵就是这些小蟹的第一顿饭，比起那些孵出来就要自己找吃的动物，帝王蟹的孩子第一步就领先了。什么叫尊贵！什么叫帝王！
还好，自然是公平的，这么能生的帝王蟹一生只能有4年参与繁殖，不然无法想象，它们30多年的寿命要是都拿去生孩子，这世界可能就是它帝王蟹家的了！
帝王蟹的泛滥也和繁殖能力有关
目前全世界的帝王蟹数量保守估计在千万级别以上，挪威是世界帝王蟹最大的出产国，然而却不是帝王蟹的故乡。那么帝王蟹是从哪里来的？
挪威小镇
帝王蟹的老家在哪里？
帝王蟹原产于日本海、白令海峡和阿拉斯加海域，生活在850米的深海，栖息在海底，喜欢寒冷，但是又不能太冷了。一般来说它的承受温度范围在2到5摄氏度，最低极限在1.4度，这样苛刻的生存条件，原本它可能一辈子就在老家这旮沓了。
二战过后，由于各国都处于物质匮乏的阶段，为了保证人们的生活质量，各国加大了海洋渔业的发展，帝王蟹也被端上了人类的餐桌。帝王蟹因为体型大、肉多、味道好、蛋白质含量高，受到了日本和苏联远东地区的人喜爱。苏联为了能大规模养殖帝王蟹，于是就抓了一批运到北冰洋，希望培育出耐寒的帝王蟹。
帝王蟹被做成的美食
效果很不理想，帝王蟹基本上都被北冰洋的海水冷死了，最后就剩下了7只。苏联的培育计划失败，于是就把这7只给丢弃在了离挪威很近的海域。谁能料到，就是这7只帝王蟹，侵入了挪威的海域，在短短30年的时间内，增加到了5000万只！
帝王蟹扫荡式的进食方式，将挪威海底一扫而空，挪威原本的海底生态被摧毁。挪威投入了大量的精力去灭蟹，结果都不理想。而此时世界掀起了一股吃帝王蟹的热潮，挪威人直接把这些帝王蟹当成商品卖出去，没想到收益很好。于是挪威就做起了帝王蟹生意，渐渐地，原本是入侵物种的帝王蟹，成为了挪威渔业的一张名片。
捕捞帝王蟹进行售卖
帝王蟹的价格为何这么贵？
这是因为，捕捞帝王蟹的成本很高，而且风险还很大。因为它栖息在海底，还会自己爬动，用普通的网捞是不可能的。帝王蟹的大长腿也不是白长的，当感觉到危险后，它会在海底快速爬行，并且它的灵活度远超过普通螃蟹，毕竟上下左右都能跑。
想要捕捞帝王蟹，渔民必须潜水下去，挪威海域的海水冰冷刺骨，稍有不慎，渔民就会出现意外。根据挪威每年的统计，每7个捕捞帝王蟹的渔民中，就有一个死亡。挪威为了杜绝人们要钱不要命，规定必须要取得专业的执照才能参与捕捞帝王蟹。所以这个世界上具有捕捞资格的人并不多。
捕捞帝王蟹是一份很危险的工作
正是因为捕捞太费劲了，哪怕挪威的帝王蟹一直处于泛滥的程度，可是市面上帝王蟹的价格一直居高不下。并且挪威人的捕捞速度赶不上帝王蟹生育的速度。然而，帝王蟹在挪威泛滥还不是最严重的，毕竟挪威人还能想办法把它抓起来。当科学家们在南极洲的海域看见帝王蟹后，不祥的预感涌上心头。
在一次科学考察中，科学家发现了超过100万只帝王蟹生活在南极海域的海底，按理说，它们不会出现在这么寒冷的地方，那么它们是怎么来的？又会给南极带来怎样的灾害？
帝王蟹开始向南极进军
帝王蟹入侵会给生态造成怎样的伤害？
帝王蟹虽然是冷水蟹，但是原本的生活环境并非零度以下，为何现在的帝王蟹这么抗寒，都跑到南极了？这就不得不提当年苏联的帝王蟹养殖计划。苏联在上个世纪60年代，将帝王蟹引进，希望培育出抗寒个体。培育在北冰洋进行，当然大部分帝王蟹没能扛过。但还记得那7只被丢弃的帝王蟹吗？
北冰洋可是非常寒冷
是的，那7只幸存者，其实就是抗寒个体，它们在进入挪威的海域后，经过后来的一系列选择，后代几乎都是抗寒的体质。由于挪威的帝王蟹在入侵环境生长得很好，原本帝王蟹的老家，日本海和阿拉斯加，选择引进挪威的蟹苗。这波出口转内销，造成了抗寒后代在世界上开枝散叶。
帝王蟹现在都是抗寒小能手
科学家们推测，南极洲的帝王蟹可能是不小心被科考船只带到南极的，由于现在世界上的大部分的帝王蟹都是挪威品种的后代，能够承受原本无法承受的低温。南极并没有什么具有威胁的天敌，帝王蟹在这里继续发挥自己能吃、能生的特性，很快就在新地方安营扎寨。
如果它们继续深入，达到南极海域的深处，那么整个南极的底层生态就会被帝王蟹完全破坏。唯一能治它的就只有南极的海豹，可惜海豹没办法潜到这么深的地方。并且人类没办法捕捞南极的帝王蟹，因为这里潜水的危险性远超过世界上的其他地方。
南极可爱的海豹
由此可见，帝王蟹是一种破坏性极强的可怕物种，并且很难捕捉到，这导致其现在仍然处于泛滥状态，入侵全世界，到处破坏到底的生态系统。所以吃货每吃掉一只帝王蟹，都是在“为民除害”，保护地球的生态。虽然人类因为嘴馋吃灭绝过一些物种，但是这次吃帝王蟹，还是应该鼓励的！
