俗语有云:民以食为天。就连地球人都知道的TVB五大金句,压轴的一句也是:饿不饿,煮碗面给你吃。
这句话在TVB剧中的出现频率太高,高到让人误会,TVB剧是不是只会煮面?
答案当然是否定的。今天,就让我们一起来回顾一下TVB的美食剧吧。
在这里真的要说一下TVB真的是太过份了,当年晚上看剧的时候真的是边看边流口水,所以小编决定中午推送,不然大家晚上就要饿肚子了!
古代美食剧先驱——金玉满堂
这部剧可谓是TVB美食剧的鼻祖,由收视福将欧阳震华、人缘不错的陈妙瑛、大众男神江华和邻家姐姐般亲切的陈松伶主演,更有三界视帝郭晋安和美女梁佩玲加持,讲述了清朝乾隆年间的美食喜剧故事。
那时候的陈松伶和梁佩玲都是十足大美人,一位大气端庄,一位温婉动人,而饰演乾隆皇帝的江华,更是把整部剧的颜值拉到了一个新的档次。
只有美人当然是不够的。天生自带幽默色彩的戴东官,与擅长麻辣美食的女厨神梁小小,一对欢喜冤家给剧集增添了无数乐趣,成为引人入胜的又一王牌。两人既是剧中的笑点担当,也是美食担当,各种色香味俱全的食物让观众垂涎三尺。
对于许多人来说,童年味道是心底一抹温柔,也是成年后追寻的回忆,韵味悠长,东官亦不例外。他对父亲生前的拿手好菜麻婆豆腐记忆犹新,也曾为重现父亲的味道而执着。在小小的协助和自己不断的尝试改进下,他终于得偿所愿。用荷叶蒸的麻婆豆腐,你们吃过吗?
这是一张有味道的图片,荷味清香中和了辣感,浓浓的豆香滑嫩润舌,入口即化。食客既能大快朵颐,又不至于被辣得承受无能,可谓麻辣爱好者的福音。关爱肠胃,从豆腐做起
自始至终,东官都不知这位贵公子的真实身份。以至于后来,九五至尊因遭遇意外而失忆,流落戴家,被当做了一个憨小子。戴家人见他自称皇帝,只当玩笑,赐名曰“哥哥仔”。
彼时的乾隆帝,还不是那个审美一言难尽、喜欢到处乱盖章留爪的大杀器。忘记前尘和身份的他,偷吃起食物来,竟也憨态可掬。
剧中菜式琳琅满目,无论是稀世奇珍,还是家常小炒,都同样诱人。不管你饿没饿,反正屏幕前的小编看饿了。
知道过桥米线的来历吗?孙勉良和甘翠花告诉你。
想看夫妻肺片的制作过程吗?东官和小小现场为你展示。
两人一起做这道菜的场面,简直不亚于一场杂技表演,也难怪门庭若市、熙来攘往,就连当朝圣上雍正皇帝也闻香而来。
多年过去,或许大家对剧情印象最深刻的,便是这道两人合力煮出的夫妻肺片吧。即使忘了两人之间的相爱相杀,忘了皇上遭遇意外失忆后的萌样,这道菜也记忆犹新。
看着这色香味俱全的拼盘,真真不愧人间美味四个字,看完剧的小编觉得自己童年吃的怕不是假夫妻肺片。
夫妻肺片名噪一时,于是坊间很快冒出了各种山寨产品。山寨货还是自古以来啊。
在剧里,我们也能看到异常熟悉的欧阳式演绎方法,喜感十足又不觉得突兀做作。
看着这样可爱的胖官,有多少人还记得,太湖之畔苗条的欧阳家丁?
美食大PK并不是唯一的主题,亲情、爱情与友情融入其里,佳肴也有了灵气。剧中令人欣然又唏嘘的,大概要属皇上和德妃方宁曲折起伏却终归零落成泥碾作尘的爱情。
剧中插曲《爱你不是浑闲事》就是为这段爱情而生,悠扬柔美的旋律唱出了甜蜜爱河中恋人们的感受。而美食,也在这样的故事里,变得更加回味无穷。
下图戴东官为宁儿做的食疗蜜饯杏仁莲子羹
只叹情深不寿,善良的宁儿终究抵不过恶人的陷害,魂归黄泉。皇上抱着她的躯体,蹉跎一天一夜,却终究要将她送入尘土。
苍天见怜,深情帝王后来遇到了与宁儿相貌如出一辙的岳心如,终成眷属。
但生命的曲线,又怎可能一帆风顺?故事的最后,皇帝遭奸妃陷害,失去了神智,成为一位傀儡。唤醒他的方法,就是参与满汉厨艺比赛,将解药分别放入酸甜苦辣咸五味菜肴中,不露声色地让他吃下而不引起奸人察觉。
救驾之责,戴东官义不容辞。然而对手邪心未泯,竟然提出输的一方挑断手脚经脉,永远不得回宫。戴东官硬着头破迎战,胜负在此一举。
别看那时候康华是奸角儿,气质和相貌却出众,当真秀色可餐,让人赏心悦目。
同样秀色可餐的,还有参赛的菜式们。大家随便感受一下。
戴东官也巧妙地将解药混入了佳肴之中。
为了掩盖住药味,我们大厨和他的智囊团可谓绞尽脑汁,用尽了毕生的聪明才智。
第一轮失败的解药,第二轮再尝试,锲而不舍。
几经波折,皇上仍旧与最后一味解药擦肩而过。祸不单行,戴东官又因对手的使坏,接触到过敏原猕猴桃,几欲晕厥。过敏无小事,他唯有采纳了师父的建议,用银针封住百汇穴,减轻眩晕感,继续比试,而封穴期限只有一个时辰。
插一句题外话,体质真的是一门玄学,小编有位同学对桃毛过敏,每次只能他人剥好皮,她才能吃。
最终,东官用一碗平凡但不普通的五色炒饭赢得了皇上的试吃,冒着生命危险完成任务。
插着银针献餐的东官,像不像一只大清的天线宝宝?
最打动人心的,往往是最简单的事物。就在千帆过尽后,想想平日里陪伴我们健康踏步人生路的一品一物,或许道是寻常,却不可或缺。米饭恰是其中之一,几乎日日都会吃到,不珍稀,但离不得。
为了这碗杂粮,戴东官耗尽了时辰,赢了救援,却差点输了性命。
故事在几经曲折后圆满落幕,而酸甜苦辣这个词,也成为了这部剧的主题曲。歌声出自著名歌手罗文口中,清越动听,脍炙人口。
精良的制作、强大的阵容、养眼的演员、自然纯熟的演技,给这部剧立下了好口碑,也创造了当年收视并列第二的好成绩。
金玉满堂就盘点到这里,各位看官饿了么,需要小编的泡面支援么?