少女心爆棚的草莓雪媚娘,外皮软糯,馅料香浓

旅游 郑州优美西点 2022-05-20 18:55

原标题:少女心爆棚的草莓雪媚娘,外皮软糯,馅料香浓

草莓雪媚娘

周五的下午

这是一周中幸福感最高的时刻

在最好的年纪里

想爱想吃想玩

想去体验一切新鲜的事物

这个周末自己动手做

草莓雪媚娘

能让人少女心爆棚的颜值

外皮软糯,馅料香浓而且清爽

今天课程:草莓雪媚娘

材料准备

牛奶 90g

细砂糖 20g

玉米淀粉 15g

糯米粉 50g

食用色素 适量

黄油 10g

奶油夹心:

淡奶油 150g

细砂糖 10g

草莓酱 适量

草莓碎 适量

制作过程

1.将糯米粉,零卡糖,牛奶,玉米淀粉依次倒入碗中,加食用色素搅拌均匀

2.面糊过滤,上锅蒸20分钟

3.面糊和黄油融化,用手揉到充分融合在一起(小心烫手可以利用硅胶铲)。撒上熟粉(糯米粉),将面糊擀成面皮。

4.利用圆形小碗拖底,依次加入奶油,草莓酱,草莓粒

5.像包包子一样包起来,扯掉多余面皮,底部涂上糯米粉,加上装饰就成啦。

很多事做起来

并没有想象中那么难

只要一步一步脚踏实地

成功终究属于我们

品尝到我们劳动的成果

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