我们常说：“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”对于美食，人们一直有着极致的追求与体验。经历过几万年的进化与演变，“美食”已不单单是一种让人饱腹的工具，而是成为如今人们生活中的趣味与享受。
今天我们对美食的定义都已大相径庭，美食文化也逐渐丰富多彩。但在古代，人们对美食文化的研究倒也毫不逊今。有医生张仲景为人们驱寒时发明的“饺子”；宋高宗赵构称赞不已而赐名的“火腿”；更有唐朝大臣韦臣源宴请中宗李显时那“神龙烧尾，直上云霄”的“烧尾宴”等等。
想来如今，人们要想品尝各地名菜早已在一朝一夕间而已。但古时，人们又该如何探访那些令人垂涎欲滴的地方特产呢？清朝的康熙帝给出了答案。
古时各大名人对“鱼”可谓是情有独钟。唐朝张志和喜“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”；宋朝范仲淹咏“江上往来人，但爱鲈鱼美”，但这些，远比不过康熙帝对鲥鱼的喜爱。
而清朝的康熙帝也用一条鱼让世人明白，为何一生富贵的皇子们，还要卷入那争权夺位的皇室之战？
长江三鲜，鲥鱼为最
八岁即位，十六岁智擒鳌拜，稳定朝廷秩序，维护祖国统一。曾国藩言他“我朝六祖一宗，集大成于康熙”，伟人赞他“为维护江南统一迈出关键一步，为巩固东北边疆做出巨大贡献”。
但现在的你，是否也曾了解，这位文武双全，中国历史上在位时间最长的皇帝却也曾为了享受一口小小的鲥鱼之鲜而倾尽举国之力保其口腹之欲。然如此说来，这小小鲥鱼究竟有何等魅力能撼动这样一位一国之尊?
广东地区有俗语言：“春鳊，秋鲤，夏三黎。”这“三黎”即鲥鱼，它与河豚、刀鱼二者并称“长江三鲜”，是江南地区盛产的水中珍品。其鱼身形修长，呈椭圆形，与寻常鲤鱼相似，但因其肉质娇嫩，味觉鲜美，却常常成为当时膏粱子弟宴客桌上的佳肴美馔。
宋代贺铸言其“香尘扑马喷金衔，涴春衫。苦笋鲥鱼乡味美，梦江南。”清代郑板桥叹其“江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。分付厨人休斫尽，清光留此照摊书。”
可见各朝名望诗人都对此留恋不已，但诗人之言语又怎可尽述鲥鱼之味美？南方贵族尚可品鉴的一道宴品，那远隔千里的北方之人又该如何欣赏这“长江第一鲜”的滋味？
连城之鱼，初夏方有
无论社会处在何种发展阶段，其诞生的经济学原理总是不变的。价值规律便是古今社会中最基本的经济规律。从原始社会到封建社会，商品经济中的供求原则总是固定的，当物品供不应求时其价值就随着需求的扩大而增加，这也是我们常说的“物以稀为贵”。而无比珍贵的鲥鱼自然也应如此。
然鲥鱼之名也正因其“初夏时有，余月则无”而得此名。不过，除此之外，鲥鱼还曾有过一种传说：据说，此鱼生来娇贵，若是捕鱼之人误触其鱼鳞，它便立即及静止不动，仿佛被人扼住咽喉一般。因此，宋代文豪苏东坡还称其为“惜鳞鱼”。
然自古以来，连城之鱼，至宝之物比得配于九鼎之尊，天子之人。也正因如此，在各地贡献至宝美物时，清朝的康熙帝便喜欢上了这一口鲥鱼之味。但如此骄奢的鲥鱼一离了水，却也变没了性命，鲜肥滋味到也在顷刻之间没了踪迹。
故《水浒》评话家王少堂曾如此说：“鲥鱼为水中贵族，生得最娇，它最爱身上的鳞呀，一声离了水，见风见光，随即就死了，它雍容华贵，典雅清高，世人难得一窥其鲜活面貌，所以才那么的人喜欢。”
是啊，如此独特且富有个性的鱼类又怎会轻易让人饱腹，可当它面对“生物之主，兴益之宗”的皇帝时，又怎敢顽固抵抗？
王少堂
皇权之下，一切皆浮云
前有唐玄宗为搏美人一笑，命人千里送荔枝；后有清朝百官为填康熙之欲，凿冰开窖，快马捎鲥鱼。皇权之重，真叫人难以遐想。清朝康熙帝便为了想吃上这口时令之鱼，而命人开凿冰窖，着手准备冰块、猪油等缓融之物为鲥鱼保鲜。
可这繁花似锦的帝都燕京与那南方水乡相隔千里，在那个没有飞机高铁的年代，运输可不是件容易事儿！但皇命如天命，帝王之令，一声之下，可真是叫人千里来相见。
既没有便捷的汽车，那也只能靠这奔走千里的良马，此时坐在皇帝宝座上的康熙，自是不用考虑到这般详细，几天之后，快骑与良马便可将那江南之鱼送于口中。
但天人哪知民生之苦，多少人，多少马，为这口小小的鲥鱼日夜奔走，马不停蹄，尽管路途遥赊，晓风残月难挡南方炙热，归程之期，人马尽毁，有谁问：“来时甚急，一路可安好？”这送鱼之路可是悲极，一路上撞得农民几人？耗费财物几许？无人问津。
就这样，这场鲥鱼之贡持续不断，两百多年后，终于有人“敢为天下先”，上书谏《代请停供时鱼疏》这才致使康熙帝下令“永免进贡”，鲥鱼之事便也就此落下帷幕。
然小小鲥鱼便可引得人灭马摧残，可见古时皇帝权势之大，皇位之尊。那么，此条康熙鲥鱼便也让人明白，为何一生富贵的皇子们，还要抢皇位？
法朗士言：“只有傻子才会把他们的幸福放在他们的权力之外。”诚如斯言，生于皇室，没有一位皇子是傻的，权力与金钱或许本就可以对等，面对如此巨大的权利，没有人能将其视作尘土。
许是“遇强则强”，身边同为皇子的兄弟们又怎甘就此堕落？皇位是如此闪耀，皇权是何等尊贵，在那个迂腐不堪的封建时代，权力似乎就象征着一切，多少杀伐争乱不是因权而生，因利而起？
回首两千多年的封建社会，又有多少人能够真正挣脱这权势、利益之涡，而独善其身？寥落星辰一般的个数罢了。
九子夺嫡，玄武门之变等惨事时时历历在目，谁又怎敢妄言自己两袖清风？为了争权夺利，多少人拥兵自重，起兵造反？说什么父母兄弟，什么血缘亲疏，在莫大的权势与利益面前，不过如蝼蚁一般罢了。
玄武门之变
是啊，王子皇兄那有什么帝王至尊，到头来不过寻个荒唐罪名了却一生，野外孤魂独自鸣，宫阙楼宇笙歌响，身处那万人之上的地位，金口玉言下，远在天边的鲥鱼便可轻易入腹，真真是九天之下莫非王土，四海之内唯我独尊。
那傲睨万物、气吞山河之势，那纵横驰骋、器宇不凡之姿，可保天下之人亦可杀遍天下之人，就算为明哲保身，各位皇子也该蠢蠢欲动，更何况利益驱使，他们又怎会放过如此绝佳的机会？
但“是非成败转头空，青山依旧在，几度夕阳红。一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。”
兜兜转转，看他楼起又楼落，到头来不过一念虚空，便如那鲥鱼之贡一般，在懊悔与沉默中消退，可这局中之人又何其无辜，刹那之间，便都遭难。
生于皇室本可优渥一生，到头来却也逃不过那利益之争，倒真应了那句“天下熙熙，皆为利来;天下攘攘，皆为利往。”
