今天，看到一个10岁的小女孩，看到了她脸上是白皙的，满满的胶原蛋白让人看了着实羡慕。再看看自己的皮肤，哎！已经不是当然那个姑娘了。不过不但心，营养师大乔给我推荐了这菜，它才是天然的胶原蛋白，比燕窝养人，补血淡雀斑，这道菜是天然的胶原蛋白，比燕窝还养颜，补血淡斑，老公更爱我了！“它”就是银耳了，银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。今天，小编给大家准备了芡实花生银耳羹，喜欢的朋友们点个赞吧！
芡实花生银耳羹
By 籣草児
配料：
银耳 1朵、芡实 30克、薏米 15克、花生 50克、冰糖 50克、枸杞 10克
烹饪步骤：
1.准备好食材。
2.银耳提前浸泡，洗净撕小朵备用。
3.薏米芡实花生入锅加水，煮饭档炖煮30分钟。
4.薏米芡实煮开花，盛起备用。
5.银耳倒入锅中，加入适量清水，煮饭档煮开，转保温档慢慢炖煮至出胶。
6.加入冰糖。
7.倒入煮熟的薏米芡实花生。
8.加入枸杞子。
烹饪小贴士：
1、质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。如果银耳花朵呈黄色，一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄，朵形不全，呈残状，蒂间不干净，属于质量差的。2、银耳含水量可以用手感觉，优质干银耳质感柔韧，搓之扎手，耳片不易碎;握之扎手、易碎，属于干燥过度;握之不扎手为含水量过多。3、如果觉得干银耳的色泽有时候不是很容易分辨，可以买一点回去浸泡胀发，对比就非常明显了，此时用肉眼鉴别易如反掌。注明一下，即使特级片状银耳，也会残留少许耳基，所以正确判断其实并不难。
大家喜欢吃这个吗？