说道饺子大家一定不陌生，逢年过节很多节日都少不了它。饺子馅可以说也是五花八门什么口味都有，从荤的到素的，不过最常吃的还是猪肉馅搭配素菜的居多。我们不能总是一成不变，今天就给大家分享一款不一样味道的饺子，以及不一样的吃法。我要做一款五香牛肉味的饺子，在牛肉馅中放入少许的五香粉，有点像在吃烤牛肉的感觉。牛肉馅的饺子吃起来特别的有嚼劲特别的香，里面再搭配一些青葱更加的有层次感，给你一种味蕾的冲击，下面就和大家分享具体的烹饪方法。
食材与配料：饺子皮、青葱200g、牛肉馅、酱油、鸡精、五香粉、盐、清水
1.准备磨好的五香粉，这个在菜场卖调料的都可以买到。牛肉跟五香粉还是比较搭的。
2.取一深碗，把肉馅放入碗中，在发所有的调料也放入碗中。
3.顺时钟搅拌至出筋带黏性， 移到冰箱腌制约10分钟待入味。
4.葱洗净，切除根部后切葱花。
5.肉馅取出, 加入葱花混合均匀。
6.将适量内馅包入饺皮，封口捏紧，完成包水饺的步骤。
7.饺子就很轻松的包好了，咱们包饺子的时候可以在菜板上撒上一些面粉这样不容易粘
8. 锅中倒入水，等到水沸腾的时候放入水饺，再次煮开后再加入凉水，通常反复打2-3遍水，水饺漂上来即可食用了。
谁说原食配原汤还记得我以前分享过泡面配水饺的吃法么？没错，为了更过瘾我把煮好水饺融合进了香辣牛肉面里，这样更加的过瘾！牛肉面的香辣，配合的五香味浓郁的牛肉水饺简直是太解馋又解饿了，这一碗下去能让你吃到陶醉
