您好，我是小朋！每天为你分享美食菜谱，做菜技巧！
都说寒露不算冷，霜降变了天！
前段时间还能凑合，最近确实越来越冷了，总感觉现在像冬天一样。
霜降是秋天最后的一个节气了，冬天的脚步真的越来越近了。
每当天气由凉变冷时，身体稍微一弱就容易生病，所以这个时候正是需要进补的时候。
俗话说，霜降进补，来年打虎！补冬不如补霜降！
这时候不少人都在问，霜降应该吃些什么菜最好，足以说明这个节气对我们的影响。
据科学研究显示，多吃些富含蛋白质的食物，可增强人体的抗寒能力。
所以，蛋白质是最适合霜降时补充的营养物质。
另外，充足的蛋白质也能提高人的兴奋度，使人精力充沛。
下面我要为你介绍3道此时最该吃的滋补菜，蛋白质满满，营养满满，让你从头补到脚！
第1道，羊肉炖白萝卜
羊肉，一直都被认为是滋补品之一。
吃羊肉可以暖身，具有温补气血、开胃健脾的功效。
羊肉含有丰富的蛋白质，性温，温中暖肾，益气补血。
最明显的功效就是，寒冷的天气，吃上几顿羊肉后，你全身立刻就暖和了。
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”！
中医认为，白萝卜性凉、味甘，可以清热生津、下气宽中、开胃健脾。
白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素，能帮助机体增强免疫力，促进肠胃蠕动，增加食欲。
所以说，这道羊肉炖白萝卜，绝对是一道秋季滋补佳品。
第2道，红烧兔肉
霜降时节宰杀出的兔肉，又被称为迎霜兔肉。
这时候的兔肉味道鲜美，营养价值非常高，是很适合吃的。
兔肉在国外经常被称为“美容肉”。
它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B1，B2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用。
兔肉在国外经常被称为“美容肉”，长期食用也不会引起发胖，是美女们的理想美食。
兔肉用来红烧最好吃，放点酱油，蚝油，干辣椒，八角，花椒，香叶。
然后用大火爆炒透，加水慢炖至入味，大火收汁，撒上点香菜，出锅即可。
第3道 莲藕炖排骨
俗话说，荷莲一身宝，秋藕最养人”！
藕是霜降以后最应吃的食材，入药入菜都极佳，也是最养人的。
莲藕配上一些排骨，放在一起炖至入味，非常的香。
莲藕炖排骨，可以炖白汤的，也可以红汤。炖白汤，你就不要放酱油，炖出来以后，能吃菜，能喝汤，非常的鲜。
如果是配米饭吃，你最好放点酱油炖红色的，更有滋有味。
亲爱的读者，你喜欢这3道滋补菜吗？
请帮我点一下推，赞，记得关注我，谢谢你的阅读！
