入秋后，最该吃这菜，养颜降脂很滋润，用来配饭，好香啊！
米饭是一日三餐必备的主食。近年来出现很多品种的大米，注重健康生活的人们会选用优良的米作为主食。推荐今日午餐鸡肉咖喱饭。营养好吃的饭，自己做的干净无添加。
好友送我1包，胚芽大米。看下简单又省事啊！胚芽米无需淘洗，直接放锅里泡10分钟左右。加米1，4倍左右的水。米色有点微微发黄，它保留了原本米的颜色，没有经过抛光和打磨处理。这样会保留，糊粉层和天然的营养素，最好不要洗米。做出的来的米饭味道特浓，颗粒晶莹Q弹，入口很软糯香甜，不吃菜也能吃三碗。
近年来胚芽米，已成为人们健康的首选了！因为它的营养和口感特别好。胚芽米是绿色的谷物，胚芽米营养价值很高，记住胚芽米煮饭不用淘洗，只要泡10分钟左右就可煮饭。米粒上边的胚芽，就是孕育生命的。1把米就是5个鸡蛋的营养。
暮色墨迹：胚芽米是营养价值非常丰富的谷物，含有大量的维生素b、维生素e、纤维素等成分。适量的吃胚芽米，可以营养神经、改善失眠多梦的状态，胚芽米中的维生素e可以美白皮肤、增加皮肤的弹性其中的维生素d，增加骨骼对于钙离子的吸收，能够预防骨质疏松。我们都应该多吃胚芽米饭，增强体质。
入秋后，最该吃这菜，养颜降脂很滋润，用来配饭，好香啊！
食谱；鸡肉咖喱米饭
食材；东北胚芽大米1杯，鸡腿2个，植物油一勺，红烧酱油1勺，盐适量，料酒一勺，咖喱适量。
制作步骤；1，胚芽米一杯倒进锅内，加水1，4倍，泡10分钟，我用砂锅煮饭，注意小火。
2，开中火煮饭，汤汁吸收，转小火7，8分钟即可。
3，植物油大蒜瓣爆锅出香味，将切碎的鸡肉下锅大火翻炒。
4，加适量的红烧酱油，料酒翻炒。胡萝卜土豆丁下锅。
5，翻炒加一勺食用盐炒菜。
6，鸡肉出锅前加辣味咖喱翻炒均匀即可。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料。能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
7，翻炒到咖喱被菜吸收，汤汁浓稠即可出锅，搭配米饭。
据说；咖喱还能促进血液循环，达到维持身体健康、排毒美容的目的。不仅如此，咖喱还能协助伤口复合，对外伤感染者尤其有效，对预防老年痴呆症也有一定的作用。偶尔吃几次有益健康。
贴士：本食谱的咖喱是辛辣味道的，孩子吃可以买甜味的咖喱。
