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俗话说得好,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。
秋天每当下一次雨,温度就会降下来一些,一场秋雨一场寒,也是这个道理。
秋天不仅温度慢慢降低,越来越冷,天气也开始干燥起来。
最直接的感受就是容易口干舌燥,这时候饮食需要好好改变一下了。
秋天进补,首先要抵御寒凉,其次要降秋燥,要顺应时节去吃,身体才能棒棒的。
对于秋天的饮食进补,我总结了一些建议,多吃3红2白,少吃2绿。
那么3红3白2绿,都代表着什么意思呢?
下面我给你详细介绍一下,对你秋天养生非常有好处。
一 3红
1红薯
红薯是秋天最应季的美食了,这时候的红薯都已经熟透,既健康营养又美味。
煮着吃,烤着吃,做红薯饼都可以,哪种都好吃。
红薯可以补气血,通便,利于排毒,降秋燥,非常的好!
记住,红薯一定要买蜜心的,口感好,营养价值更高!
2红枣
秋季进补,大红枣是非常好的一个选择。可以生吃,可以搭配做其他美食,还可以泡着喝水。
另外,用来熬粥也是最佳选择。红枣可以补气养血,提高免疫力,非常的棒。
3红豆
秋天,女人最应该吃些红豆,有补气补血效果,还能养颜祛湿,对身体特别多好。
红豆可以用来做红豆糕,还可以和薏米一起搭配熬粥,都是很美味的。
二 2白
1山药
神农本草经上是这样描述山药的:“一名山芋,味甘温,生山谷。治伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。”
从这段文字就足以看出,山药的养生功效和营养价值了。
山药质地多黏液,色白入肺,有润肺的功效。
还可以去除人体的湿气和消肿,能有效地促进人体血液循环,很适合秋天吃。
2莲藕
天干物燥,莲藕是必不可少的。
秋天是莲藕丰收的季节,这时候的莲藕水分多,吃起来清脆爽口。它富含膳食纤维,维生素,矿物质。
莲藕性寒,有清热除烦的功效。可以凉拌,清炒,也可以用来包饺子。
秋天,有些东西不宜再吃了。
1绿豆
你一定知道,绿豆是个好东西,具有清热解暑的功效。
特别是在夏天,熬上一锅绿豆汤,再热的天也不怕。
但是在秋天,绿豆就不适合吃了。
秋天虽然有时候还会热,但早已经不是夏天热的那种概念了。
秋天如果吃绿豆,会导致胃寒,对健康不利。
2苦瓜
苦瓜和绿豆一样,也是夏季经常吃的一种食物。夏天燥热,多吃些苦瓜可以降火,给人一种清凉的感觉。
但是秋天尽量不要吃苦瓜,会导致身体寒凉。
亲爱的读者,以上是我总结的秋季饮食的一些食材,以后你在做饭吃饭的时候,可以参考一下!
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