胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典的小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
大蒜炒豆芽。我之前一直不太喜欢吃豆芽，觉得吧怎么炒都不好吃，即使放在火锅里也不好吃呀。大概是因为自己不喜欢吃吧，所以任何做法都觉得不好吃。不过，最近不知道吃什么菜好的时候，就买了一把回来，加大蒜简单的一炒，炒软之后，加一点儿蚝油，盐出锅竟然非常好吃的。
不偷懒的时候，我也是蒸煮烧都能用上的家庭主妇呢！
山芋藤子，也就是我发的动态里面自己玩的可开心的那个耳环啦。小时候在农村这种真的是给猪吃的。而因为小时候没吃过，所以也不觉得这个有多好吃，这一段时间觉得没什么菜可吃了，就买了一点回来，去叶把茎外面的皮去掉，然后加一点蒜末，青椒，放锅里大火快炒一下，再喷一点儿醋加盐提味出锅即可。吃起来非常爽口！
娃娃菜炒粉丝。之前倒是挺喜欢用娃娃菜炖豆腐的，这次家里有粉丝，就随手用娃娃菜炒粉丝。娃娃菜用手撕碎，粉丝用水泡开。起油锅放生姜蒜爆香，倒入娃娃菜炒至变软，加糖生抽炒匀。把粉丝加进去，再加适量开水。倒一勺蚝油进去，烧至汤汁浓稠即可。一般不需要另外放盐了，生抽和蚝油的咸味是够的 。最后撒上香葱即可食用，建议大家趁热尽快食用，粉丝放时间久了容易坨，就不好吃了。
丝瓜炒鸡蛋。我其实真的一直是喜欢用丝瓜来烧汤，不过宝爸倒是更喜欢丝瓜炒鸡蛋。好吧，反正做法都差不多啦，丝瓜去皮切滚刀。鸡蛋加清水打散，热锅热油，倒入鸡蛋液等凝固之后再用筷子划拉成块盛起来。再起油锅，放到丝瓜翻炒至变软出水，倒入鸡蛋块翻炒均匀，加盐提味，出锅装盘即可。
蒜香小龙虾。最近是工作日我都不会烧小龙虾了，因为清理起来太麻烦了，感觉一上午都不够的感觉，所以现在小龙虾都放在周末的时候，不用接送孩子上学的时候烧了。清洗干净之后焯水，起油锅爆香花椒蒜泥生姜，倒入焯好水的小龙虾翻炒到出香味，倒入生抽糖炒匀，加开水，烧至收汁前再次一次蒜泥，翻拌均匀，加盐提味，撒上香葱即可。
酱蒸茄子。茄子洗净之后切成小丁，放到一个大碗里面之后，上面加上两勺蚕豆酱，生姜蒜一起。放到锅里蒸20分钟，出锅之后拌匀再倒入适量芝麻油之后食用。非常香，也非常下饭，是小时候常吃的家常菜之一。
家有上学娃，餐餐不能将就，孩子吃得好，家人才放心！
