在我们生活中补钙是非常重要的,它是维持一个人骨骼强健的重要元素,今天小编推荐给大家的美食比钙片好很多倍,比牛奶还健康,还非常便宜。补钙最厉害的是它,而不是牛奶,10元煎1大盘,家家户户吃得起!它就是五谷鲜虾海苔饭团了,虾的含钙量非常高,据研究发现是牛奶的3倍还多,虾是美味佳肴,用来包饭团,不但鲜上加鲜,其营养价值更高。海苔也是大人小孩都爱吃的食物,也就是紫菜做成的,被称为维生素的宝库,补钙效果也非常好,和鲜虾一起包成的饭团好吃的不得了,营养又美味。10元就能煎1大盘,不用再每天喝什么牛奶了,喜欢的话赶紧收藏起来吧
五谷鲜虾海苔饭团
By 芝麻食客
配料:
海苔 10片、杂粮米 100克、甜虾 10只、肉松 15克、水 280毫升、寿司醋 10克、生抽 2克、植物油 2克
烹饪步骤:
1.准备好杂粮米、肉松、寿司虾。
2.将一片海苔从中间剪开交错重叠摆放备用。
3.将所需寿司醋、生抽、植物油准备好。
4.杂粮米淘洗干净放入电饭煲,280毫升清水焖饭档位。
5.饭焖熟后趁热放入寿司醋、植物油、生抽拌均匀。
6.盛入盘中,开始制作饭团。
7.取10克饭团在中间用拇指按压出小坑。
8.中间放入适量的肉松,用拇指压实。
9.再放入一只寿司虾,将虾尾部分留出,用手整成圆形。
10.饭团依次摆放在提前准备好的韩国进口,香脆可口,百盛达甜心怪兽海苔上。 美味又营养的五谷鲜虾海苔饭团就制作完成了。
烹饪小贴士:
选购技巧1、挑品牌:各家都有各种品质的寿司海苔。质量方面推荐山本海苔,永井海苔。品牌比较成功的有波力海苔、美好时光海苔等。2、闻一闻:加工后的干海苔具有一种特殊的香味,再经过烘烤的海苔,其香味往往更能吸引人们的食欲,香味越好等级越高,因而香味对海苔来说尤为重要(不是颜色).3、尝一尝:好的海苔,柔软可口,一放入口里就和唾液掺混,很快溶化,以致香气扑鼻,鲜味满口。也可以做寿司时用海苔包皮,更加可口。4、看一看:一般说来,质量好的海苔,必须是外形整齐、颜色乌黑、有明亮的光泽。
大家学会了吗?