早餐要吃好，午餐要吃饱，晒一晒我家七天午餐，每天两道菜，有荤有素，吃着舒服，做法也简单，荤素搭配咸鲜下饭，每天无剩菜不浪费，一起来看看吧。
第一天：胡萝卜拌千张 青蒜炒肉丝 小黄米大米饭
冷菜和热菜各一道，大米中加入少量的小黄米，一荤一素，还有粗粮，简单又有营养。
胡萝卜拌千张：胡萝卜丝与千张，入锅焯水，捞出后，加入香菜、生抽酱油（调料随意）拌匀即可。
青蒜炒肉丝：猪肉选三肥七瘦的，入锅煸炒出香味，加入姜丝、葱段，加入蒜根部分，红烧酱油，炒匀，再加入蒜叶部分，加入精盐、少量生抽，调味出锅。
第二天：辣椒肉丝炒豆腐干 黄瓜拌鸡胸肉 红薯小米饭
所用食材有豆制品、蔬菜、猪肉、鸡胸肉、红薯、小黄米，食材丰富多样，做法也简单。
辣椒肉丝炒豆腐干：肉丝入锅炒出香味，煸出油脂，加入辣椒、豆腐干、生抽、老抽、精盐，翻炒几下即可出锅了。
黄瓜拌鸡胸肉：黄瓜切丝、鸡胸肉煮熟撕碎，加入蒜泥、生抽、香菜、麻油， 拌匀即可。
第三天：莲藕排骨汤 青蒜炒肉丝 米饭
婆婆家拿来的青蒜，家人也喜欢用它炒肉丝，咸鲜下饭，特别好吃；春天防春燥，用莲藕炖汤很不错。
莲藕排骨汤：排骨焯水，莲藕去皮切大块，莲藕与排骨、清水、姜片，放到高压锅中，炖汤模式。
青蒜炒肉丝：肉丝入锅炒出香味，加入姜葱、料酒、蒜根部分，翻炒几下，最后加入蒜叶、适量的老抽酱油、生抽酱油，适量精盐，炒匀出锅。
第四天：咸肉豆腐果炖白菜
咸肉豆腐果炖白菜，味道鲜美，咸鲜下饭；另外还有一道凉拌菜，忘记拍了。
咸肉豆腐果炖白菜：咸肉用蒸制方法解冻，蒸后切薄片，与白菜、豆腐果、葱段，加入清水，炖至白菜软烂即可。
第五天：杏鲍菇黄瓜炒鸡丁 番茄金针菇鸡蛋汤 紫米饭
杏鲫鱼1个、鸡胸肉少量，加入半根黄瓜，简单炒一炒，清淡鲜美又下饭；再做一个简单鲜美的鸡蛋汤，真不错呢。
杏鲍菇黄瓜炒鸡丁：杏鲍菇先炒一炒；再加入鸡胸肉炒至水分偏干，炒八成熟，加入酱油、姜、葱，继续煸炒，最后加入黄瓜、适量精盐，炒匀出锅了。
番茄金针菇鸡蛋汤：鸡蛋煎熟，加入番茄丁炒一炒，加入开水，加入金针菇，煮三五分钟，金针菇熟透了，调味出锅。
第六天：金针菇鸡蛋鲫鱼汤 韭菜粉条煎包
每天都是吃米饭，做了一些包子，喝鱼汤吃包子，也是不错的。
金针菇鸡蛋鲫鱼汤：煎好鸡蛋，再煎一煎鲫鱼，加入开水、姜、葱，大火煮5分钟，最后加入金针菇，再煮一煮，加入适量的牛奶，调味出锅。
韭菜粉条包：面团是500克面粉、酵母4克、糖8克、水255克，揉至光滑，发酵2倍大，再次揉搓排气，包入韭菜粉条鸡蛋馅，入锅煎制或蒸皆可。
煎包子时，记得加入清水，约三分之一处，煮干锅中清水，再煎一煎即可出锅。
第七天：黄豆炖猪蹄 家常烧豆腐、
黄豆炖猪蹄，两个人吃了好几顿才吃完呢，再加一道家常豆腐或是炒蔬菜都可以。
黄豆炖猪蹄：猪蹄焯水后，加入黄豆、老抽、生抽、冰糖、姜片、葱、五香料包，入高压锅炖煮。
家常烧豆腐：豆腐煎一煎，加入黑木耳、胡萝卜片、蚝油、少量酱油、精盐，煮二三分钟即可。
