相信很多人都非常的喜欢喝椰奶，而椰奶就是由椰片制作而成的。
椰片制作椰汁
把水壶放在煤气灶上面，最后把火调到最高，让火煮沸之后进行。把水倒入椰片，然后放到搅拌机里面，如果搅拌机不够大的话，那么需要分批放入其中。一定要用勺子搅拌均匀才可以，最后搅拌好之后把椰子的固体过滤掉。然后用粗棉布盖在大碗上面，要将椰汁倒在布上。过滤掉这其中的固体，而在碗里面的都是新鲜的椰汁。
过滤椰汁
如果用粗棉布的话，在丢掉之前可以扎起来并且挤出剩余的椰汁儿。椰汁要放到冰箱里面存放，存放的过程中一定要放到密封罐里面。而这其中牛奶的脂质会漂浮到罐子的顶部上面，在食用椰奶的时候一定要把椰奶搅拌均匀，这样脂质才能够和水质相互结合。而椰汁也可以制作椰奶，首先要把椰子打开，然后保证了椰子的新鲜度之后检查一下椰汁。
叶子的肉质
如果椰子的肉质闻起来特别新鲜，而且鲜嫩多汁的话就可以使用。如果闻起来不好，肉已经干巴了，那么就要扔掉。把椰汁和肉放到搅拌机里面搅拌，在完美融合之后椰奶就做成了，可以把椰奶放进冰箱里，直到想喝的时候拿出来，味道会更加的好。
