早餐是一天三餐中最重要的一顿饭，好好吃早饭的话，人的精神状态会特别好，上午工作和学习的效率也会变高，当然，好好吃早饭不仅仅是为了好好学习和工作，对自己的健康也很重要。
我家的早餐主要是我做的，一年四季都很冷很热，从来没有断过，虽然很家庭化，但是我喜欢好吃的营养和家人是我的原动力。
看看我的具体安排吧，我们来看看20分钟做早餐的方法吧。
水蒸鸡蛋：在锅里烤年糕的时候把鸡蛋放进大碗里，加入少量盐，加入一半鸡蛋液的清水，搅拌均匀，然后把鸡蛋表面的泡沫扔掉，把水放到锅里，用大火蒸8分钟，出锅后，加入生提取和芝麻油调味，撒上葱，又好吃又软，非常好吃。
蘑菇炒蔬菜：我家的早餐每天炒素食，补充维生素，把蘑菇和蔬菜都洗干净，往锅里放油，加大蒜末炒香味，加入蘑菇和蔬菜，用大火快速翻炒，炒好后加入适量的盐调味，炒好后可以从锅里出来，素菜炒得快，从洗蔬菜到出锅，几分钟就够了。
都可以，盛上粥，可以拿到桌子上，20分钟就结束了，请好好品尝，新的一天又开始了