晾农村婆婆做的午饭,节约是美德,剩下的菜也吃米饭!自从奶奶来我家以后,厨房基本上是她的天下,每天吃什么都是奶奶掌握的,作为后辈我们每天都上班,吃什么都不重要,幸运的是,奶奶能持家,每天三餐还是很丰富的,但是老人节俭习惯了,剩下的菜总是舍不掉,比如今天的午饭,本来就三个人吃的,老师加班不回来于是餐桌上的五道菜就由媳妇和媳妇两个人吃,五道菜虽然丰富,其中一道还是剩下的菜,话不多,看看奶奶做的菜吧,看看是节约还是浪费。
【花椒炒蛤蜊】这只蛤蜊很小,花了5元1斤,在这里花了2元,虽然个子小,但是肉质还很油腻,没有砂土,具体方法来说,蒜末的姜粉会让香味爆炸然后放入花椒和蛤蜊,开火不断炒吹料酒,开壳后可以出锅,花椒本身有咸味,也有蛤蜊,所以不需要什么咸巴,生姜粉去除了腥味,大蒜粉增加了香味,请试试看,我非常吃饭打开胃。
【微波炉烧饼和骨肉是连在一起的】本来这道菜是为老师准备的,因为加班不回来,所以我的妻子和妻子吃了,但是夏天没有食欲,这个菜几乎不动,买的现成冷冻包装是事先做好的解冻后直接放入微波炉5分钟就可以了。
【杂烩锅】这道菜是莴苣,上次做的杂烩火锅,剩下了大碗,奶奶觉得扔掉很可惜,说是加热后吃就可以了,里面放了魔芋、木耳、腐竹、黄瓜等,以前是收好了用锅的材料煮着,无论如何,我不建议吃,不能违抗奶奶,最后吃了一点。
媳妇和媳妇两人的午饭,五道菜要节约吗?还是浪费?干掉农村婆婆做的午饭,节约是美德,剩下的菜也吃饭。