这道菜堪称酒精的“克星”，饭局上多吃它，女生也能大杀四方！美食，永远不止于吃饱这么简单！话说以前生活条件还不是很好的时候美食就是能让人吃饱的东西。但是随着社会的进步美食对我们而言已不止那么肤浅啦！我们现代人眼中的美食是一个独特的存在！并不是所有的食物都叫美食。美食对我们而言它只是深受我们喜爱的一款食物。今天小编就给大家分享一道【猪肝炒白菜】这道菜堪称酒精的“克星”，饭局上多吃它，女生也能大杀四方！
饭局有意思的不仅是一场饭局像是一个江湖，而且一场饭局的吃菜喝酒中还藏有观人之道。看菜下筷的速度能看出一个人是否挑剔还是优柔寡断，或者是很果断，或者没心机。菜转到眼前， 看也不看就夹到嘴吃的基本是没什么心机的，菜转到眼前，左看右看，要挑选着下筷的人会很挑剔。
吃饭时候喝酒更是有学问，如果自己真不能喝，就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去，如果确信自己要喝，就别装墨迹，果断的走起，可是女生碰到饭局确实非常的没有优势。
这道菜做法十分的简单：猪肝洗洗干净，清水浸泡两个小时，期间要换水，这样才能去除异味，然后切成薄片，白菜切成片，炒锅放油，油热的时候放入姜片爆香，然后放猪肝爆炒一下，加料酒，炒一会儿，加入白菜炒，接着就是放调味料了，炒至白菜熟了，基本就可以了，炒匀出锅即可！
吃了猪肝菜，保证能让你在酒桌上大杀四方！猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，喝酒的时候吃猪肝，还能够减少酒精对胃的伤害。今天的分享希望大家能喜欢，有任何意见或想法都可以在评论区讨论哦，小编有时间都会回复的，喜欢小编的也可以关注一下小编，精彩不容错过哦，谢谢！
