大叔将“米糊”这样卖，2元一个，听起来不值钱，一天卖上千个！
而这位大叔却将“米糊”做成了一道特色小吃拿出来卖，这道小吃的名字叫做“香米耙”，是一种以米糊为原材料做出来的小吃，售价是2块钱一个，听起来很不值钱。米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料较丰富，有各类米、杂粮还有薯类。
这“香米耙”的做法非常的简单，说白了就是将米糊以一个固定的形状倒在高温的铁板上煎一煎，待到一面金黄时即可拿出来食用，喜欢吃的人非常多！米糊可迅速为人体所吸收，可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端，谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。
别看这小吃只要2块钱一个，但因为摆摊的地点离市中心非常近的缘故，这香米耙的销量也非常的可观，像这样的节假日，一天下来能卖上千个，算下来也非常的赚钱！随着社会的发展，菜式越来越丰富，吃法也是越来越多样。吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分，社会交际应酬活动多在餐桌上完成。俗话说就是填饱肚子，就是一个“吃”字。形式比较原始，只解决人的最基本的生理需要。
