全国“脾气最大”面馆老板,店里全是规矩,吃错被怼还生意火爆

旅游 花花美食录 2022-05-04 11:04

原标题:全国“脾气最大”面馆老板,店里全是规矩,吃错被怼还生意火爆

哈喽,大家好!欢迎大家来到造饭师小小的分享时间。食材有性格,小小有工坊,让爱的火把在厨房点燃。

相信作为资深吃货的你们一定对不少网红店都了解一二。这些网红店为什么会如此受欢迎呢?其实是下面的这几种方法,一是靠“颜值”取胜,二是有自己的特色招牌菜品,三是窗口少来制造人流等位的情况,吸引路人的眼球。

在成都有这么一家网红店,不是靠上面说的任何一点,而是单单因为老板“脾气大”!这家店叫左撇子私房面,而这家面馆也只有一种面就是素椒杂酱面。而且老板也是有要求的,最重要的一点就是,你不会拌面就不要来吃!

走到店里可以看到店里的墙壁上挂着各种标识,除了价格还有老板大大小小的各种“规矩”,让人眼花缭乱。什么干拌面不能加汤啊,面汤泡菜要自取啊等等,而最最醒目的一条是:不喜欢吃干拌面的吃货朋友请别来本店吃面。看来老板真的像传说中的脾气火爆!

老板说吃拌面一定不能加汤,加汤是汤面的做法,有些人就是想咋吃就咋吃,老板直言你想吃汤面不要到我这来,我这只卖喜欢吃干拌面的人。而且这碗面,不只是面,更是我的作品,就是希望大家吃的巴适。

看来老板虽然脾气大,但是对待做面这件事还真是特别的认真啊。当然只靠这些规矩和所谓的“火爆脾气”是吸引不来这么多的吃货的,最主要的还是这碗面做的地道好吃才会如此受欢迎。

这碗素椒杂酱面上面配有豆角和肉末,下面是白花花的面条,最重要的一点是它的汤底,配有花生豆、辣椒、酱油等调料混合而成,非常的麻辣咸鲜,怪不得会吸引这么多的吃货慕名而来。

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看的小编也都忍不住要流口水了,不知道成都的吃货们光顾过这家面馆吗?对于这家网红店你有什么想法呢?欢迎给小编留言分享。

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