花样早餐饼,3分钟出一锅,味美有营养,只因多加了它

旅游 怎么吃最养生 2022-05-04 11:16

原标题:花样早餐饼,3分钟出一锅,味美有营养,只因多加了它

制作早餐饼,别老一套了,加点这食材,奶香浓郁,好吃到停不下来。早餐饼,最简单的就数各种蔬菜鸡蛋饼了,早餐来一份蔬菜鸡蛋饼,咸鲜味美,早餐丰富了,连菜也省了,肚子也饱了,蔬菜鸡蛋饼,制作简单,味道鲜香味美,深受大家喜爱。早餐饼可根据个人喜好添加食材或是酱料,小编也常常制作各种口味的早餐饼,风味独特,令人常吃不腻。花样早餐饼,将食材搅一搅,煎一煎,味美有营养,只因多加了它,使得这款早餐饼不仅有颜值,也有味道,奶香浓郁,一个接一个,好吃得停不下来。这款早餐饼就是黄瓜鸡蛋芝士饼卷,一起来看看吧。

黄瓜鸡蛋芝士饼,清香鲜美中还有浓浓的奶香,那就是在煎饼中加入了芝士碎。芝士,又名奶酪芝士,是营养丰富的奶制品,柔软湿润,散发出清新的奶香,爽口味美,常用于各式点心或菜肴中,这一次小编将奶酪芝士碎也加入到普通的早餐饼中,让普通的蔬菜早餐饼瞬间也变得高大上了,有黄瓜的清香,也有芝士的奶香,刚出锅上桌就被夸,不一会儿,全都光盘了。

你还在为早餐吃什么而发愁么,试试这款早餐饼吧,味美而营养的早餐饼,将食材搅一搅,煎一煎,3分钟可出一锅了,可以搭配米糊、米粥、豆浆、牛奶,出锅之后可以搭配沙拉酱或是番茄酱皆可,之所以味美,只因多加了奶酪芝士,不用10分钟,孩子就把早餐吃好,开开心心上学去了。你也试试吧。

黄瓜鸡蛋芝士饼

准备食材:中筋面粉150克、黄瓜100克、鸡蛋2只、火腿肠1根、清水140克、精盐2克、奶酪芝士适量、食用油适量。

做法:1、准备好火腿肠切为细丁,火腿肠可以放或不放。有了火腿肠小朋友们更喜欢。偶尔吃一次也没有关系。

2、将黄瓜擦为细丝,加入两个鸡蛋。黄瓜也可以换为其他蔬菜,比如土豆、胡萝卜等皆可。

3、加入适量清水搅拌均匀。清水用量,先加入100克,然后慢慢添加,搅拌为可流动的面糊即可。

4、加入火腿肠丁、加入精盐2克,搅拌均匀,精盐可以增强面糊的筋度,如后期不需要蘸酱食用可多放一点精盐。

5、将面糊静放半小时或15分钟。饧过的面糊更有筋度,煎出来的蛋饼有嚼劲。

6、准备好一些奶酪芝士碎。奶酪芝士的用量随意,当然,多放一些更赞了。

7、平锅中涮少许油,淋入准备好的面糊,煎至表层变色,加入准备好的奶酪芝士。

8、待放入的奶酪芝干融化后,将煎饼从一边卷起即可出锅了。面糊入锅后,大约三分钟即可出锅了。煎制过程中需要保持中小火,喜欢底层香脆的火候大一些,多煎一会儿即可。

9、煎后的黄瓜鸡蛋芝士早餐饼,可以卷起切段,也可一人一卷,或是切片,怎么吃都美味。

小贴士:面糊呈可流动状态即可,面糊入锅后,如果面糊摊得太厚,可以待底层成形后,将上层多余的面糊刮出来,煎制出来的蔬菜饼比较薄了。制作早餐饼,你有更好的方法么,欢迎来晒一晒你爱吃的早餐饼。

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