山楂糕是一种传统的北方民间糕点，用山楂、白糖和琼脂制成的美味甜点。口感滑滑细腻，甘、凉、鲜美。如果夏天不能吃，饭前吃山楂糕。利于消化。 现在，让我来教你如何做非常好吃的山楂糕，今天我将教你如何自制山楂糕。 首先要准备的材料是：山楂900克、冰糖300克、鱼胶粉30克 程序如下：
1.山楂洗净后，切开去籽。 2.将适量放入锅中，加入山楂和冰糖，大火烧开后转小火慢煮； 3.煮至山楂变软，取出山楂； 四。山楂凉后，放入食品加工机，打成泥； 五。在温水中融化冰糖粉； 6.放入另一个平底锅，倒入冰糖泥和冰糖粉，小火不停搅拌； 7.炒至山楂泥很粘，液体不再散落。出来后关火； 8.取一个保鲜盒，盖上保鲜膜，倒入山楂泥抹平凉凉； 9.将山楂泥放入冰箱冷藏。 自制山楂糕非常简单易学。放入冰箱后，酸甜可口，有助于消化。如果你每年在家都吃不完山楂，试试这个。
