吃鲍鱼的时候，老板问要几头的？我回答这个数，老板夸我是内行！
要说海鲜都是大家很喜欢的美食，那些爱吃的吃货们也是很兴奋和幸福的，其实我们平常吃的海鲜也是很多的，有虾、鱼、螃蟹等等这些都是海鲜类的，这做出来的美味都是很好吃的，也是也鲜美的，喜欢吃的人都是停不下来的，特别是靠海的朋友们都是很喜欢吃的。
今天小编也是给大家分享一道在海鲜类是比较高级的食物，那就是鲍鱼。其实大家听到这样的名字就是知道，这是在海鲜当中比较名贵的，但营养价值也是相当高的，它也是在海鲜地位上是四大海味的第一位的，从以前到现在，那都是一般只会出现在比较大的酒席上才会有这些食材的，在价格上也是比较贵的，对于我们这些普通人来说，偶尔的买一点来吃还是很满足我们的食欲的。
其实在吃鲍鱼上还是很有研究的，也不是像我们直接去饭店的时候问几斤的啊，这样的。之前有一个小伙子去吃饭的时候，老板问要问几头的鲍鱼？小伙子的回答是“3”，老板听后直夸小伙是个内行人。
鲍鱼是按头数来算的，就是说一斤的鲍鱼就是里头的个数，就是一个鲍鱼的体积，重要的关系。简单的说就是4头鲍鱼4个鲍鱼就是有一斤的，12头鲍鱼也是12个才是一斤。这样说起来是有一点绕口令了，呵呵，其实就是鲍鱼的越大，它的肉质就是越多的，那么头数就是越少了。
要是我们吃鲍鱼的话，肯定是肉质越多越好的，但也是很多人会有疑惑的，为什么要三头呢？而不是说1头鲍鱼呢？其实一头鲍鱼肯定是好的，肉质也都是上乘的，吃起来也是最好的，但是数量少也比很难得的，而且在价格是也是恨贵的，所以三头鲍鱼，总的来说都是比较划算的。
要说鲍鱼的肉质那是很鲜美的，是很多的海鲜类都是比不了的，它的蛋白质也是很高的，也是富有很高的维生素和矿物质。不过虽然鲍鱼的营养价值那么高但是对于小编来说，就是喜欢不起来，可能所谓说的穷人没个福享吧。总感觉吃进嘴巴有点怪怪的。
那么对于上述的你们是不是现在都还没搞明白是怎么回事呢？其实比仔细就看就知道了，为何在老板为要机头鲍鱼的时候，小伙会回答“3”呢。以后要吃鲍鱼的时候可是要记住了。