近日,在江苏省无锡市,一男子晒出了自个用二斤大蒜作出的蒜蓉小龙虾,网民看后,陆续留言板留言:你这也是龙虾不足了,用大蒜来凑整吗?
原先,男子一直觉得餐馆里做的蒜蓉小龙虾尤其美味,便是价钱有点儿贵,他心存一计,买了一些小龙虾和大蒜回家了自己做。
敢想敢干,男子迅速前去菜市场挑好啦小龙虾,再买大蒜时,灵机一动,蒜蓉小龙虾肯定是多放大蒜才美味,因此就买了二斤大蒜回家了。
男子把大蒜切割成沫,放进锅中预留,随后把小龙虾放进蒜蓉里进味,又开启一瓶啤酒装进去除腥,看见这一大铁锅的蒜蓉小龙虾,男子越看越激动,因此就取出手机上把这一锅美味可口拍了出来。男子要想展现一下自个的烹饪技术,因此把短视频发至了在网上,想不到让网民们笑喷了。
只看见满满的一大铁锅的蒜蓉把龙虾全吞没了,最好是笑的是,锅中的龙虾仍在晃来晃去,不清楚会不会被大蒜给呛着了。
有网民表明:真的是民间高手,你这小龙虾显著被大蒜给呛着了,赶快拯救它吧,要不然味淡吃。
蒜蓉龙虾恰当的作法应该是,先把小龙虾洗干净,随后把控焯水的龙虾放进锅中里炸一下。以后把不必要的油扔掉,再把一部分蒜蓉放进锅中和龙虾一起煸炒,等煮的差不多了,再把余下的蒜蓉也放下去煸炒。尽管不清楚那样的作法正不纯正,但味儿或是挺可口的。