中国是一个美食大国，很多地方都有自己独特的美食。四川的美食也是非常出名，吸引了无数人前去品尝，四川是以川菜为主，川菜是中国四大菜系之一，有着悠久的历史文化。川菜中的水煮肉片、辣子鸡丁等等都非常受欢迎，除此之外他们还有很多特色的小吃，一起看看吧。
第一种：三大炮，这个是四川有名气的地方特色小吃，名气非常霸气，为啥会有这样的名字是因为在制作这个小吃的时候，需要把糯米制作成的团扔在板上，在这个过程中会发出“砰砰砰”的响声，所以就起了这样一个名字。三大炮吃起来口感软糯，上面撒了花生粉，口感非常不错。
第二种：脑花，这个也是四川非常有特色的食物，他们有麻辣味的脑花，还有藤椒味，他们很喜欢吃脑花，觉得口感细腻，软绵绵的感觉，真的超级好吃。但是很多外地人听到这个名字就不敢吃了，觉得有点残忍，但是四川人会觉得你不会吃，这么美味的食物都不敢吃。
第三种：麻辣兔头，这个也是四川非常有特色的小吃，他们非常爱吃兔头，觉得特别香。吃的时候把兔头一掰两半，先吃兔脸颊，这个肉非常烂，吃起来香辣可口，然后吃兔子的舌头，吸一下兔头也是非常劲道。但是外地人不敢吃兔头，觉得好残忍。但是吃过之后就会觉得很美味。
第四种：伤心凉粉，这个也是四川的特色小吃，伤心凉粉的名字也是很特别，有两种说法，一种是因为思念家乡制作出来的，而另一种就是被辣到流眼泪。这道小吃真的非常辣，不会吃辣的人真的会被辣出眼泪，外地人都不敢轻易尝试怕流眼泪。你们吃过这个吗？欢迎个留言评论。
