四川的“特色小吃”,图一名字霸气,图四会辣到流泪?

旅游 小杨聊美食 2022-05-07 00:30

原标题:四川的“特色小吃”,图一名字霸气,图四会辣到流泪?

中国是一个美食大国,很多地方都有自己独特的美食。四川的美食也是非常出名,吸引了无数人前去品尝,四川是以川菜为主,川菜是中国四大菜系之一,有着悠久的历史文化。川菜中的水煮肉片、辣子鸡丁等等都非常受欢迎,除此之外他们还有很多特色的小吃,一起看看吧。

第一种:三大炮,这个是四川有名气的地方特色小吃,名气非常霸气,为啥会有这样的名字是因为在制作这个小吃的时候,需要把糯米制作成的团扔在板上,在这个过程中会发出“砰砰砰”的响声,所以就起了这样一个名字。三大炮吃起来口感软糯,上面撒了花生粉,口感非常不错。

第二种:脑花,这个也是四川非常有特色的食物,他们有麻辣味的脑花,还有藤椒味,他们很喜欢吃脑花,觉得口感细腻,软绵绵的感觉,真的超级好吃。但是很多外地人听到这个名字就不敢吃了,觉得有点残忍,但是四川人会觉得你不会吃,这么美味的食物都不敢吃。

第三种:麻辣兔头,这个也是四川非常有特色的小吃,他们非常爱吃兔头,觉得特别香。吃的时候把兔头一掰两半,先吃兔脸颊,这个肉非常烂,吃起来香辣可口,然后吃兔子的舌头,吸一下兔头也是非常劲道。但是外地人不敢吃兔头,觉得好残忍。但是吃过之后就会觉得很美味。

第四种:伤心凉粉,这个也是四川的特色小吃,伤心凉粉的名字也是很特别,有两种说法,一种是因为思念家乡制作出来的,而另一种就是被辣到流眼泪。这道小吃真的非常辣,不会吃辣的人真的会被辣出眼泪,外地人都不敢轻易尝试怕流眼泪。你们吃过这个吗?欢迎个留言评论。

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