购买黄瓜，选直的还是选弯的？以后别再挑错了，口感差还费钱
最近的天气越来越热了，一到中午最炎热的时候，就没什么胃口吃饭，饭菜再好吃吃几口就没什么兴趣了。这个时候就想来点清爽冰凉的东西吃，凉拌菜绝对是很抢手的一种。
其中凉拌黄瓜是我最喜欢的一种，因为黄瓜本身口感是非常清脆爽口的，而且味道很清香，咬上一口嘎嘣脆。更何况，黄瓜也是一种非常有营养的东西，尤其是女性朋友们吃更好。
虽然不少人喜欢黄瓜，但是知道怎么挑选黄瓜吗？我们在市场上购买黄瓜的时候总是会看到有弯的有直的，哪种最好呢？相信不少人就喜欢买长得好看的，笔直的黄瓜，这样的挑选方式正确吗？
昨天去买黄瓜的时候问了一下菜农，到底是哪种比较好、吃起来口感更棒，老菜农给我解答了这个问题。下面我就来分享给朋友们，你们了解清楚之后，以后就不要再买错了。购买黄瓜，选直的还是选弯的？以后别再挑错了，口感差还费钱。
【挑选黄瓜】
很多人喜欢挑选笔直的黄瓜，其实是一种不正确的做法，因为这样的非常大概率是打过激素的，催熟过的。
如果我们看到一整箱黄瓜，所有的都是笔直的，基本上没有一个是弯曲的话，那么这样的黄瓜就是被打过激素的。
正常生长下的黄瓜，是略微有点弯曲的，里面也有可能掺杂着几根笔直的黄瓜，这样的可以放心买。但是如果全是笔直的，那就不建议购买了。
除了弯直之外，还有几点也是需要注意的，下面给大家分享一下。
一、看上面的小刺
黄瓜的最外层有一层刺，如果摸的时候感觉这些小刺比较扎手的话，那这样的黄瓜相对来说就是比较新鲜的。如果小刺不扎手，摸起来还是软软的，这样的黄瓜可能不怎么新鲜了，水分也比较少。
二、看颜色
黄瓜的颜色是翠绿的，看起来很有光泽，这样的黄瓜就是很新鲜的，吃起来口感很不错。
但是如果黄瓜有些发黄，而且看上去没有什么色泽感，黯淡无光的话，就说明这些黄瓜存放的时间比较长了，水分流失比较严重。
三、看瓜蒂
黄瓜最下面有一个黄色的小花，我们在挑选黄瓜的时候看这里也是非常重要的。
新鲜的黄瓜它的瓜蒂是发黄的，而且看起来比较新鲜。但是如果放的时间比较长，那么这个瓜蒂就会干枯发蔫了。即使是打过激素的黄瓜，放的时间长了也会发蔫。
