蒸菜是一种利用水沸腾后产生的蒸汽作为传热介质使食物熟化的烹调方法。在炎热的夏天，您不必长时间呆在厨房里。你可以把它从锅里拿出来，用一个简单的程序上桌。特别适合夏季食用。今天给大家介绍的是蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。跟着小编看看怎么做吧。 准备食材：娃娃蔬菜、粉丝、蒜末、大蒜、盐、食用油、蒸鱼、酱油 具体操作流程如下。
1.准备粉丝和新鲜的。娃娃蔬菜 2.将粉丝浸泡在冷水中使其变软 3.婴儿蔬菜从中间对半切开，然后对半切六 四。热锅倒入食用油，剁碎，爆香蒜茸，蒜茸爆香，加少许盐和蒸酱油，加少许水烧开。 5、在盘子上放一层粉丝，放一层小白菜， 6、将酱汁放入娃娃中 7.往锅里加水，煮沸。水烧开后，加入婴儿蔬菜，盖上锅盖蒸15分钟左右。 8.蒸完娃娃蔬菜后，撒上葱花即可食用 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜简单易学，特别开胃。夏天吃不下的话，附上一盘这样的蒸菜，把汤擦掉