立夏到,预计着春天即将过去,气温逐步升高,将要进入夏季。吃货就是在立夏这天出生,可以说与它有着不解之缘。
立夏,家乡会有很多有趣的习俗活动,吃货认为非常值得传承下来,今天就分享给大家!
立夏到,家乡习俗讲究“3吃3玩”,欢乐齐分享,寓意吉祥平安!
美食习俗:吃立夏蛋
推荐理由:立夏这天,在吃货的家乡家家户户都会白水煮上一些鸡蛋、鸭蛋,民俗有曰“吃了立夏蛋,热天不疰夏”,饱含着大家祈求身体健康,不为各种病患所侵扰的美好愿望。
美食习俗:吃立夏饭
推荐理由:家乡有“立夏尝鲜”的习俗,而立夏饭就是汇集了春夏的时蔬,比如说豌豆、蚕豆、鲜笋等当季时蔬,配上咸肉、腊肠、小排、干香菇等食材,以糯米、大米为主料,煮成一锅色香味俱全的立夏饭,真正是香喷喷好吃看得见!没有其他菜,我光立夏饭也能吃上两碗。
美食习俗:吃乌米饭团
推荐理由:江浙一带,立夏这天也有吃乌米饭的习俗。它是一种紫黑色的糯米饭,采集乌桕树的叶子煮汤,将糯米浸泡在其中半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成。乌米饭油亮清香,软糯可口。
文化习俗:戴立夏蛋
推荐理由:立夏节气,巧手的妈妈还会勾一些小网袋,将鸡蛋、鸭蛋装入袋中,挂在小朋友的胸前,寓意平安吉祥、代代相传。也可以将鸭蛋做一些彩绘设计,会更漂亮。
文化习俗:玩斗蛋游戏
推荐理由:立夏早上家里都会煮上很多鸡蛋、鸭蛋,对于吃货来说,也非常开心,孩童的我我们会带上一些鸭蛋和鸡蛋去学校,与小伙伴一起玩斗蛋游戏。斗蛋游戏规则很简单,就是“硬碰硬”“比谁的蛋壳硬”,蛋头碰蛋头,蛋尾撞蛋尾,碰碎了就算输,吃掉。一个个碰过去,直到选出百战百胜的“蛋王”。
文化习俗:立夏称人
推荐理由:家乡还会有个好玩的习俗,我们会在立夏这天将小朋友放在称上,称一称他的重量,称的时候报上吉祥语,立夏称人的习俗寓意吉祥如意、平安顺遂。
Bingo,立夏到,你的家乡有哪些传统习俗和特色美食呢?欢迎在评论区和我一起聊聊身边事,新鲜事哟~