随着当今社会生活水平的提高,人民的应酬变得越来越多,结婚喜宴吗,升学宴,生日宴,在酒席上喝酒就会免不了啦,对我们的脾胃的伤害越来越大,今天小编来介绍几种菜,给你的脾胃健康保驾护航。
一、牛肉胡椒
材料:
牛肉1500克,胡椒、砂仁、陈皮、桂皮各3克,生姜15克。
做法:
牛肉、胡椒、砂仁、陈皮、桂皮、生姜,加葱、盐同煮,肉熟后取出切后食用。?
1日2次,每次1000克。
二、鸡肉混沌
材料:
鸡肉、生姜、盐、酱油、花椒
做法:
鸡肉适量,剁烂,加生姜(切细)、盐、酱油、花椒少许混匀,用馄饨面皮包成馄饨煮食。
三、排骨炖豆角
食疗功效:
健脾胃。
材料:
排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。
做法:
葱姜蒜切好。锅内入油,爆炒葱姜蒜,出味。加入一勺糖和一勺老抽下排骨炒,一直到排骨2端骨头露出来一些,放烧开的热水,没过排骨一些,放豆角。放一勺料酒、一勺老抽,花椒粉、胡椒粉少许。小火炖10分钟,再放入一些葱丝,再炖约半个小时。