不顾口碑,价好7成熟就卖,产地甜瓜跌破2元,吃货:韭菜割不动了

旅游 三农大飞哥 2022-05-14 08:31

原标题:不顾口碑,价好7成熟就卖,产地甜瓜跌破2元,吃货:韭菜割不动了

甜瓜一直是很多朋友喜欢的水果之一,它水分含量大,甜度高,一人一个大小合适,因为销量好这几年的价格一直都居高不下,在没大量上市之前,一直都是10元左右一斤。但今年甜瓜的价格极不理想,据媒体报道,产地甜瓜已经跌破2元。

最近这段时间随着荔枝、西瓜、樱桃、杨梅等水果的集中上市,加上疫情稳定后交通运输恢复,此前一直居高不下的水果价格迎来了大幅度下降。产地西瓜已经降至医院,妃子笑荔枝降至6-8元,杨梅的价格也从刚上市的二十几元降到了8元,小樱桃更是在多地出现滞销。但是这些水果价格的下降主要是产量增加,疫情影响农家乐,采摘等活动,销量上不去价格下跌的。

而甜瓜价格的下跌的主因并非如此,目前市场上甜瓜的种类很多,比较常见的就有一窝猴、羊角蜜、白兰瓜、玉奶香、绿宝甜瓜、斯威特等,口感方面有的偏向于又脆又甜的,有的则偏向于软糯香甜的,可以满足不同人的喜好,所以甜瓜市场一直是经久不衰,畅销的销路也造就了甜瓜的高价格。但今年甜瓜价格大降,产地已经降到了2元钱一斤,市场上的销量仍然不理想。

为什么今年的甜瓜得不到吃货们的认可了呢?对此,有吃货表示:“韭菜割不动了。”在同从事甜瓜产业的朋友了解后才知道最近几年甜瓜产业一直在畸形发展,任何东西都是“物以稀为贵”,甜瓜也不例外,刚上市的时候甜瓜的价格非常高,为了能让自家的甜瓜卖个好价钱,果农不顾口碑疯狂早采,一些果农甚至甜瓜7成熟就摘了卖向了市场,这种行为如同饮鸩止渴,卖上高价的同时搭进去了自己的口碑,以前买甜瓜挑选很简单,闻一下香味就行,散发出又甜又香气味的一定好吃,可现在随便挑没有任何气味,买回家一尝基本都是生,寻思放几天能熟,结果都放烂了还是没有香味,最后只能扔掉,一次、两次、三次,消费者的底线一次次被挑战,最终消费者只能放弃甜瓜去选择其他水果。

行情下降得远不止甜瓜这一种,近期上市的三月李价格也是跌到了冰点,三月李最早的时候是在3月上市的,因为那时候上市的水果种类比较少,数量也不多,市场竞品少,价格非常理想,玉溪元江曼来镇早熟三月李甚至卖到了40元一公斤的价格。但是随着其他水果的陆续上市,可供选择的种类多了,李子又甜又酸的口感只能得到部分人的青睐,价格也是一降再降,现在产地仅一元一斤。

现在正是三月李大面积上市的时间,产地却没有商贩来收购,果农还有不少李子挂在树上没有采摘,估计价格还将会继续下降。李子属于我国的传统水果,遍布南北,但相比较而言北方的种类要多一些,因为李子是“需冷水果”,只有冬天达到一定的低温时间才能让李树正常开花结果,但三月李相对比较特殊,对“冷”的要求不高,所以才能在广东、四川、广西一带种植,并且成为最早上市的那批水果,虽然它的口感偏酸甜,但是依然能卖个好价钱。

从甜瓜和三月李的遭遇,我们可以看出来,水果价格的高低主要还是要看市场的需求情况,两种水果在早期需求量大的时候都能卖上高价,但是随着上市量的增加,价格就会回落。另外,果农还需要保护自己种植水果的口碑,像甜瓜这种成熟才好吃的水果一定不能早采,否则只能自己承担恶果。

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