国内3款“倒霉”高端白酒,都是茅五剑嫡系,却鲜有人知

旅游 含含美食家 2022-05-13 18:55

原标题:国内3款“倒霉”高端白酒,都是茅五剑嫡系,却鲜有人知

哪些酒是高端的,哪些酒是低端的,对每个人来说差异极大,这跟酒友们对酒的看法和经济状况息息相关。

能称得上“高端白酒”的前提是得有一定的品牌知名度,其次是酒质过硬,缺一不可,显然不是什么酒都能硬蹭的。按常识判断,茅五剑是绝对的高端。

所谓茅五剑就是指茅台、五粮液和剑南春。许多人只知道茅五剑中的飞天茅台、水晶剑、普通五粮液

这三款也是知名度最高的高端酒,但却不是品牌中最高端的。

他们中还有3款酒,酒质在经典款之上,但却少有人知,堪称最没存在感的高端酒。甚至还会被当成是杂牌,真是有冤说不出:

五粮液1618

五粮液1618是五粮液推出的一款旗舰产品,命名来自于明代1618年建造的古窖池。不过也有人取其好谐音意头“要顺要发”。

1618比普五定价更高,但一直少为人知,大家还是喝水晶剑更多,其实,喜欢1618的酒友,都说酒质比普五要好。

因为大家都知道普五是高端用酒,所以婚宴上午用普五,代表的是面子,但其实会喝的人都喝1618。

它的香气清爽干净,窖香奔放,拥有丰富芬芳的气息。是一款不可多得的好酒。

不过五粮液这几年乱七八糟的酒太多了,这也导致在大众心里,它的档次在下降。

精品茅台

精品茅台酒是茅台酒厂推出的一款国宴系列酒。这一系列,前身是“国宴茅台”,2017年改成了“精品”茅台。

跟飞天茅台一样的是,它们都是按照12987酿造工艺生产,就连选材都一样。

不一样的是,飞天茅台用的是5年的基酒,而精品茅台是20年的基酒。这款陈酿酒,口感比普通飞天茅台酒更加醇厚香浓,口感更丰富饱满绵和柔软

而且,精品茅台的瓶子是棕色的,被业内人士成为“酱瓶”,瓶色古朴,韵味十足。

精品茅台老味厚重,酱香回味悠长。可惜的就是大众接受度不高,远远没有飞天的接受度高。

剑南春东方红

剑南春东方红1949,它的包装很是高档,看起来也特别喜庆,但也的确比较冷门。

它是剑南春的最高端产品,由剑南春首席酿酒大师徐占成精心调和而成,代表着剑南春酿酒技艺的精湛水准。

跟水晶剑相比,它的香味上来的比较慢,缓缓的,陈香味十分明显,粮香曲香很幽雅,酒质比水晶剑好是肯定的了。

入口干净清爽,香味醇浓,甜味来得缓慢,消散得也很缓慢,回味香甜悠长,整体口感非常棒。

其实,茅五剑上千的价格,已经不是普通人能消费的起的了。别说高端版本,就算普通版本,也是白酒界的LV。

而兢兢业业的普通人,日常自己喝酒,肯定也不会喝那么贵的,大家都明白,高端酒主要用于商务宴请等等重要场合。

虽然日常喝不了那么贵的,但是挑选标准是可以借鉴一下的。喝酒要喝酒质好的粮食酒,这点大家普遍都认同。

好的粮食酒不一定都是那么贵,这款产自茅台镇的大曲坤沙酱酒就不错,贵州本地人都直接从酒厂成箱往家搬。

都说茅台带镇不能选,但其实,都是那些市场上几块钱的“茅台镇原浆”惹的祸。

真正茅台镇出产的酱酒味道十分特别,在茅台镇酒厂很多,都有自己的品牌,货真价实木台厚道就是其中的佼佼者之一。

它选用的原料是当地的“红缨子”高粱,使用真正的坤沙工艺,不存在用串沙、碎沙冒充的情况。

它是由“国家级调酒师冯小宁,精心酿造而成。冯老作为茅台老厂长李兴发的嫡传女弟子,勾调手艺也是一流的。

喝过这款酒的人都会说,很好入口,减少了传统酱香的闷灼浓重,这也是它和传统酱酒的不同之处。

低端酱香酒都有一个通病,就是回味短,但这款酒却没有这个缺点入口酱香纯正,入喉很顺,回味也很悠长。

并且,酱酒也是所有白酒中,对身体有益的微量元素最多的,比别的白酒对身体的伤害小得多。

当今白酒价格水涨船高,酒友们还是要量力而行,不求最贵,但求好喝!

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