导语:白酒圈公认的四大名酒,含金量超高,五粮液却未在其中
中国白酒发展至今,历久弥新,丰富多彩。中国好酒你能想到名字的有哪些?贵州茅台,红星二锅头?
今天给大家分享白酒圈公认的四大名酒,每一款都是经过时间的沉淀和考验,经专业人士品鉴,被广大酒友们深深喜爱,居然没有“五粮液”。
①山西汾酒
清香型白酒,产自山西汾阳杏花村。山西汾酒历史已经有四千年,在过去的评酒会上也是被列为“四大名酒”之一。而杜牧诗人的杏花村借酒名句也让汾酒被许多人所熟知。
与其他浓香型白酒不同,它的香犹如花的清香,诱人却不觉得过淡,清甜又不失特色。酒味醇香,酒香纯正,清雅香甜。醇净柔和的口感也很特别,令人久久沉迷。大多数人喝起来会有一种享受的感觉,刚喝白酒的人也可以小品一下。
②四川泸州老窖
四川风景宜人,气候适宜,也是一个极佳酿酒的地方。这款浓香型白酒就是产自四川泸州,酒味浓烈。采用有机糯红高粱和泸州境内水资源制酒,水质纯净酒香宜人。
泸州老窖窖池就有一千多,酿造出的酒酒体醇厚,喝一口浓香漫漫,喝两口顺滑可口,经过各种勾调过的酒香协调自然,让人越喝越想喝。搭配一些可口的小菜,味道更香。
③山东古贝春
山东人喝酒厉害这件事情,那也是出了名的。同时,这里也是我国的一个酿酒大省。古贝春就是产自这里。
它是一款浓香型高档白酒,在当地,以及国内知名度都很高。在传统酿造工艺的基础上,又结合现代的制酒技艺加入了一些创新的东西,该酒酒质颇佳,清亮绵甜,窖香突出。喝起来风味十足,入口甘美净爽,非常香醇。
④陕西西凤酒
一部小说《秦腔》把陕西的特色文化带到了大家的视野中来,但是实际上,处理别具一格的文化,陕西也有过一些独特好酒,就比如曾经位列“四大名酒”的西凤酒。与其他酒不同,其“凤香型”的特色让它自身带有一种古典的韵味。
虽然名气有所下降,但是也是一款值得品尝的白酒。其香独特,酒韵十足,浅尝一口,清香四溢,不淡不浓,恰到好处又不失韵味,好喝不干喉,尾净悠长。
⑤贵州茅台酒
茅台是大曲酱香型白酒的鼻祖,在国内的知名度那是有目共睹的,是不了解贵州、不喝白酒也听说过的程度,也是一经出手就买家蜂拥而至的程度。其酒质繁多,陈年茅台最是好喝,口感丰富又饱满,代表着国内白酒的顶尖水平。当然也是酱香酒中极好的。
长时间的窖藏让茅台酒的香气更加的浓郁协调,醇香无比。入口之后更是好喝极了,只有品味过一番才懂其细腻绵柔。
当然除了茅台,贵州还出了很多美酒,这里跟大家分享最近发现的一款白酒吧。
其他:缘得仿台酒
虽然说酒出名了,则城出名了,城出名了,酒也跟着出名了。但是茅台酒好像太出名了,让人一时都忘了这里还有其他美酒。缘得仿台酒同样也是产自贵州茅台,严格遵循12987酿造技艺制酒。
优质的原料带来优级的酒质,开瓶酒液清透无杂质,酱香四溢。细腻顺滑的口感让人满口生津,再喝一口绵柔舒适,回味甜净,沉醉其中。
这几款酒符合你心中的期待吗?你还知道什么好喝的白酒呢?评论区留言。