今晚,李立群老爷子照惯例在某音上分享着自己的居家生活,这一次他和大家聊的是白酒文化,不知道是不是一杯白酒下肚,老爷子开始有些义愤填膺的抱怨起当下的白酒质量。
李立群微醺地看着镜头说:“这酒很不错,是我31岁喝的好酒的味道,可是自从酒厂学会了勾兑酒之后,我觉得,中国的白酒文化就基本上荡然无存了,这也是非常可惜的一点。”
李立群老爷子今年70,他说31岁喝的酒最好,按照时间来计算,在他心目中,中国白酒最好的时期,大约是在80年代左右,可现在的酒厂为了利润的更大化,已经很少在像当年那般遵循古法酿酒了。
如今的酒只有简单的一个作用,那就是让人醉,但是却没有了白酒最初的那份韵味,好的酒,在让你走向醉的同时,在这过程里会让全身暖乎乎的,这才是白酒最大的魅力。
说到这里,李立群老爷子似乎又想起了前段时间因为吐槽酱鸭引发争议的事情,于是急忙终止了自己的话题,和大家再见。
不过老爷子虽然只是简单的酒话,却引起了无数网友的热议,不少人由着他的话题讨论起白酒的问题,许多人也表示如今的白酒没有年轻时的那股子味道了。
其实想想也可以理解,如今什么都是流水线和高科技作业了,所以再按照古法酿造的白酒不但难以控制产量,而且根本不够卖,所以厂家也只能引入流水线生产,那么白酒变味也是情理之中了。
小编对于白酒不是很了解,不过都知道长辈在喝酒时追求的不仅仅是醉醺醺的感觉,更重要的是,在一天的劳累之后,一杯白酒的下肚,能让身体放松和舒畅。
其实在年青一代的心目中,对于白酒已经开始有了排斥,不仅仅是因为酒桌文化的影响,还有很大的原因是,如今的年轻人有了更多的饮料的选择,而苦辣的白酒,实在难得他们的青睐。
也许在不久的将来,白酒的受众会越来越小,到时候白酒会不会沉浸下来遵循古法酿造,那就是以后的事了,你喜欢喝白酒吗?
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