我郑重声明:这是我的原创作品,不得抄袭。
每个端午节包粽子已经成了习惯,自己包的好吃卫生还健康,其实自己包也不难,多练几次轻松搞定。刚离开父母时我也是啥都不会更别说包粽子了,现在随着有了自己的小家,每次过节都会把传统的东西做出来和孩子一起体验节日的气氛,这种体验会影响孩子,使的我们传统的东西不会丢失,还会增加节日气氛,动动手搞定它,给孩子一个有节日的童年。。
材料。
糯米、蜜枣、粽叶。
做法。
1、糯米浸泡3--4小时。
2,买来的芦苇叶子煮一下,把芦苇叶子排整齐。
3,蜜枣备用。
4,把粽叶窝一下放入糯米。
5,放入蜜枣。
6,再放入糯米,放满。
7,对面的叶子折过来。
8,用线捆上即可。
9,包好了剪去多余的叶子。
10,放到锅里煮熟,开锅后小火大约煮2个小时,我们老家的习俗端午煮粽子锅里放鸡蛋,我每次都放,煮出来味道也是很棒。
11,可以开吃喽。。
峰儿话语。
糯米浸泡的时间最好久一些,才能煮出软软的粽子,如果喜欢吃QQ的口感的就可以浸泡的时间短一些。