鱼肉味道非常鲜美,不管红烧、清蒸还是做汤,都非常好吃,而且含有优质蛋白和多种微量元素,营养丰富,受到很多小朋友的喜爱。但是鱼刺却很棘手,不要说小朋友,被鱼刺卡到的成年人也不在少数。
当被鱼刺卡住的时候,很多家长会采取吞饭团、喝醋的方式来解决,但这些做法往往并不能起到很好的效果。
这不,一个三岁男孩奇奇,在吃鱼的时候被一根鱼刺卡住了喉咙,他的父母非常冷静,先是让孩子张大嘴巴观察了下鱼刺卡住的位置,发现位置较深不能直接取出来。
然后妈妈又把他抱起来,采用压迫胸腔的急救方式,这种方式也没能成功,两人便不再耽误,果断将孩子送去了医院。
医生很快就取出了鱼刺,了解到孩子父母的处理过程之后,竖起了大拇指直夸他们是个高明的爸妈!
很多父母在处理鱼刺的问题上都会用“老办法”,其实干吞米饭的做法是非常危险的。如果是较大且比较硬的鱼刺,在压力的作用下很容易滑到更深的气管,甚至进入食道。
在这个过程中不仅容易造成划伤,产生更大的伤害,还会让鱼刺的位置越来越深,如果扎破血管,就会非常危险。
而喝醋的办法也并没有什么效果,大家上学的时候都做过用食醋软化鱼骨的实验,往往需要好几天才能看到鱼骨慢慢产生气泡。
因此,只是喝醋,让醋从喉咙流过的话,并不能有效软化鱼刺,反而会刺激咽喉,导致孩子哭闹,进而影响后续的治疗工作。
家长不要以为被鱼刺卡了是小事,就不把它放在心上,如果处理不好,很可能会造成更大的危险,所以不要拿孩子的安危去冒险。
那么孩子被鱼刺卡住之后,家长应该怎样处理呢?
一般来说,卡住鱼刺的位置有三个:左右扁桃体处、喉咙梨状窝处和食道。
孩子被鱼刺卡住之后要立刻停止进食,家长要及时安抚孩子的情绪,不要让他哭闹,避免鱼刺扎到更深的地方。
其次,可以先参照奇奇父母的做法,用小勺子压住舌头的三分之二处,观察鱼刺卡住的位置,看清楚之后可以尝试用小镊子取出来。
如果无法取出的话,可以刺激咽后壁诱发呕吐,或者让孩子弯腰猛咳或做呵气的动作,这样可以使扎得不深的小鱼刺被气流带出。如果还是不能顺利取出鱼刺的话,要立刻带孩子去医院。
除了科学的处理方式外,父母还要帮助孩子养成良好的就餐习惯,并学会吃鱼的方法。
1、良好的就餐习惯
古人都讲究“食不言寝不语”,这是有一定道理的。
吃饭的时候尽量少说话,不要嬉笑玩闹、看电视、玩玩具,要专心吃饭,以避免呛入食物。
尤其是吃鱼的时候,更是要小心翼翼,避免说话,这样能很大程度减少被鱼刺卡住的风险。
小孩子刚刚学会用筷子,使用还不是很熟练,加上孩子们天生就没有多少耐性,爱玩闹,因此,很容易在吃鱼的时候被卡住。
父母可以选择鱼肉中刺较少的部分,比如:鱼肚子,或者直接选择本身刺就很少的鱼类来烹饪。很多海鱼都没有细鱼刺,适合孩子食用。
3、让孩子学会挑鱼刺
对于危险的事物来说,与其完全禁止,还不如教给孩子正确的处理方式。让孩子早一点学会如何挑鱼刺,从小养成习惯,反而能帮助孩子远离被鱼刺卡住的危险。
家长要告诉孩子:吃鱼的时候一定要慢慢吃,不能心急,最好每一口都细嚼慢咽,分辨有没有鱼刺的时候,可以用舌头去感知,确定没有鱼刺后再吞咽下去。
“常在河边走哪有不湿鞋”,爱吃鱼的孩子总归会有被鱼刺卡住的时候。如果孩子被鱼刺卡住,家长可以尝试以上小妙招,如果都没有效果的话,一定要及时去医院检查,以免造成更严重的后果。