现在大多数人都想着瘦身，更是不吃主食，有些人中午或者晚饭不吃，节食来减肥，小馋猫觉得，减肥还是要采取健康的那一种，像节食的话，很容易暴饮暴食，造成肠道的负担，而减肥药也是不可取的，减肥就要记住六个字，管住嘴，迈开腿，吃一些低热量，粗纤维丰富的食材，这样就能轻松的瘦下来，平时，大家也不怎么喜欢运动，想要减肥的话，就要饮食和运动相结合，才能瘦身，这次呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是玉米面菜团子，好吃美味，一起和小馋猫看看吧。妈妈蒸了一锅它，被称为“刮油高手”，香味浓郁，腰围变细2公分。
说起玉米面菜团子，应该有许多人没有吃过，它是由玉米面加上其它的蔬菜制作而成的，现在生活条件好了，玉米面很少人吃，玉米面也是一种粗粮了，以前吃得多，现在都是吃小麦面粉，不过呢，玉米面的营养丰富，吃法也比较多，像煮粥，做饼，或者做馒头都有着不同的风味，而玉米面菜团子，香味浓郁，特别的好吃，即使挑食的人也会爱上这个美食它，可以用来当主食，下面，详细的介绍下它的做法。
我们做这道玉米面菜团子的时候，先把主要的食材准备好，玉米面3勺，青菜，胡萝卜，鸡蛋，盐适量，五香粉少许，生抽适量。
玉米面菜团子的做法：
步骤一，食材准备好之后呢，我们先把青菜上面的黄叶，老根清理下，放在清水内冲洗几遍，放在沸水内焯水后，放在一边冷却。
步骤二，这个时候，把胡萝卜也要冲洗干净，切成丝状后放在沸水内焯水，青菜切碎后和胡萝卜丝放在一起。
步骤三，准备个干净的小碗，把鸡蛋液放进去，快速的翻拌后，炒锅倒上适量的食用油，油温高了后，把鸡蛋液放进去，煎成金黄色和食材放在一起，倒上适量的调味料进去，快速的翻拌。
步骤四，把食材揉成若干个菜团子，放在玉米面上滚一个，菜团子上面裹上玉米面，沾点水后，依次滚三次，这样才能包裹住食材。
步骤五，这个时候，蒸锅内倒上适量的清水，把菜团子放进去，大火蒸20分钟左右，一道简单美味的食材就好了。
步骤六，大家可以调一些自己喜欢的蘸酱，玉米面菜团子蘸着吃，味道好极了。
这道玉米面菜团子的做法很简单，喜欢的话在家不妨试试呢，玉米面虽然是粗粮，但是营养很丰富，口感也比较好，热量很低，它有着降血糖的功效，还能帮助瘦身，玉米面还能将糖分转化为脂肪，有很好的减脂功效，它的饱腹感也比较强，对健康有极大的益处。
另外，玉米面在生活中会被人们所忽视，它不仅有利于减肥，还能补钙健脑，是一道很好的补钙食材，而需要的青菜，胡萝卜，鸡蛋都是营养的食材，放在一起吃十分美味，口感好，很容易消化，能够代谢体内的毒素，让肠道变得更加通畅。