网评3种最“脏”的麻辣烫食材,没营养就算了,关键还不卫生
近几年由于大家生活节奏的加快,一些速食的食物开始变得受欢迎,麻辣烫就是很好的例子。除了街头巷尾有店铺之外,各个学校门前的小吃摊应该是生意最火爆的地方了。尤其是中小学,几乎每个校园门口都会有那么几家卖麻辣烫的小摊位。
他们的麻辣烫大多都串成串的,以自选为主。主要分为荤菜和素菜两类,价格倒也不贵。素菜都是五角钱一串,荤菜都卖一元一串。就是路过的那几分钟,已经看到有很多小朋友在购买了。他们喜欢这种价格便宜味道又很好的小吃,所以这些小摊位的生意都很不错。
但是虽然看着一串串的很便宜,但如果真想要靠它吃饱可是要花不少钱。因为每个串串上并没有多少菜品。单拿油麦菜来说,一斤3块钱的油麦菜可以做出几十个串串,这样一来就能知道老板的利润真的是很高的。
最近我家附近的学校门口已经看不到这些卖小吃的摊位了,除了麻辣烫之外,一些油炸食品也不可以卖了,问了周围的人才知道,很多家长和学校反映,说有了这些食物孩子都不喜欢吃饭了。而且他们大多都没有卫生许可证,食品安全也得不到保障。
其实小编也是很同意这种做法的,尤其是小学生,更不应该吃这种食物。比如麻辣烫,除了新鲜的蔬菜之外,有很多的食物是很脏的,就像下面的这三种,虽然味道好,但是做工和原材料都很差,建议大家去麻辣烫店的时候也少吃这几种食物。
1、 丸子类
很多人可能觉得丸子的味道很好,所以每次都会多点一些。其实这些丸子里面都是淀粉和一些碎肉合成的,看它的价格也知道了,超市中一斤才卖几块钱。而到了麻辣烫店都是论串或者是论个卖了。虽说名字叫鱼丸,猪肉丸等,但是里面并没有这些肉。真正懂的人从来不会吃这些冻丸子。
2、 合成类食物
这里所说的合成类食物主要是指鸭血、牛血等,很多的菜市场已经禁止出售了,但是麻辣烫店基本都有,这些食物主要来自一些生病的家禽,里面会有大量的寄生虫,不仅很不健康,还会带来一些传染性疾病。
3、 不清晰的食材
像香菇类的食物,如果不焯水是很难清洗干净的。我们都知道菇类的蔬菜都是菌种制作出来的,如果清洗不干净很容易会有毒素的。还有西兰花这种,我们自己在家做的时候通常会泡一泡再去煮,这是因为里面有很多小白虫。但是麻辣烫店通常拿出去就直接煮,很少会清洗,所以大家一定要少吃。
其实麻辣烫本身就是很不干净的,而且大多数商家的汤底不会勤更换,一些乱七八糟的食材放在一起煮,没有什么营养,经常吃还会对我们的身体造成一定的伤害,所以一定不要经常吃。
【文案编辑】:惜博