老公请领导吃饭,婆婆做家常菜招待,看到这道菜后他泪流满面!家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础最好吃的菜就是家常菜,因为这都是自己的亲人给自己做的,也许不够精致,但是却包含着浓浓的爱意!
我们一家人都是东北人,老公的领导也是个地地道道的东北人,因为在“魔都”工作的关系,所以公婆也一起过来了,房子公婆出了一半钱,我们出了一半,每个月只用还点车贷就行了,没有生活压力,所以在吃上,我们一家人还是比较肆意的,老公和他的领导因为是同乡,所以关系很好,两人在一起工作也没有那种压迫感,最近老公邀请他领导来我们家吃饭,领导也是欣然应允了。
老公领导来的时候,还带了很多礼物,我婆婆也是做了一大桌家常菜招待,婆婆做的菜,营养搭配非常均衡。有东北特色的铁锅炖鱼,小鸡炖蘑菇什么的。大家都知道,小鸡炖蘑菇是一道非常地道的东北菜,此菜营养丰富,可温中补气强五脏,同时还能降低血脂、血糖、血压,有化痰理气,保肝,消水肿的作用。还有一道冬瓜排骨汤,冬瓜和排骨搭配在一起是一道营养价值很高的菜,还非常的美味,非常适合夏季食用。
中间最大的那一盘就是一些时令的蔬菜,还有婆婆自制的大酱,用春卷卷着葱花胡萝卜还有其他的蔬菜,然后配着秘制的大酱味道非常的好是一个很有特色的东北菜,很多外地人都没吃过。老板上桌后看到这盘菜当场泪流满面,说已经十几年没吃过这道菜了,他爸妈去世的早,自己在外打拼了十多年,甚至都忘了这道菜的样子,老板说美食吃的不少,想吃口妈妈做的家常菜,这辈子都吃不到了。我们一家人听到这些话也是十分感慨,婆婆还说要他把我们当成亲人,要时常的来往。想想也是最亲爱的爸妈现在都不在了,想吃个美食还得到同事家里菜能吃到,真的是十分的无奈。我们长大了,父母也都变老了,趁着能尽孝心,就多陪陪他们吧!