导语：“老妈心血来潮将29个鸡蛋倒入电饭煲，出锅那一刻，我都馋坏了！”
鸡蛋的营养价值很丰富，胆固醇丰富，蛋白质含量也高，而且鸡蛋的蛋白质中的氨基酸比例与我们人体的生理需要的氨基酸比例很契合，这就说明了鸡蛋中的蛋白质是极其容易被我们人体所吸收的，而且利用率也是很高的，这是真实的物尽其用，而且在我们的生活中，鸡蛋还是很常见的食物，鸡蛋的价格实惠口感好，很多人在家都是囤许多的鸡蛋，早上、中午、下午还有晚上都会来上一个。
老妈就是一个鸡蛋爱好者，几乎每顿饭都要有鸡蛋，不是做鸡蛋羹就是煎蛋、炒蛋、蒸蛋或者是蛋汤，基本上鸡蛋的每种做法都被她尝试过了一遍。从小老妈就在我耳边不断的灌输吃鸡蛋的好处，能够强健身体，有助于成长发育，还能够促进皮肤滑嫩等等，每顿饭我也要被老妈逼着吃上一整个鸡蛋才行。
而老妈最爱吃的还是老家的鸡蛋，外婆家是在一个偏僻的乡下，虽然说乡下不发达，但是乡下的环境却是城里比不上的，不管是空气还有河流都十分的优质，所以在乡下种植的蔬菜和养殖的家禽也格外的肥美，质量肯定是比城里的高了不少，外婆也知道老妈最爱吃的就是乡下的蔬菜还有肉，每次上来都会给我们带许多。
前段时间外婆来家里的时候就带了家里的鸡蛋，外婆家养的鸡十分的多，都够建一个小型的养殖场了，有不少的城里人专门会去找外婆买乡下土鸡还有土鸡蛋，但是每次外婆都是把最好的留给我们吃，上次外婆也是带了不少的鸡蛋还有蔬菜来，看着一大篮子的鸡蛋，我就觉得这次老妈肯定有口福了，这得吃多少天啊！
没想到第二天的时候，老妈就拿出了29个鸡蛋，准备给我们做一顿大餐。我第一想法就是老妈在浪费粮食，这么都的鸡蛋不管是做什么都太多了呀？这么多鸡蛋一下子怎么能吃的完呢？但是老妈就是这样一个固执的人，不听我劝她就直接将这些鸡蛋都敲碎了，并且将蛋黄和蛋清分离开来。
老妈将这些鸡蛋黄都倒进干净的电饭煲中，剩下的鸡蛋清就放置在一旁，她说一会儿要给我做好吃的，我就感到很郁闷，这么多的蛋黄能够做什么好吃的呀？等了差不多快半个小时，老妈兴致勃勃的叫我去厨房看制作好的鸡蛋，原本我还想着嘲笑老妈一番，并且好好教育老妈别浪费粮食，但是出锅的那一刻，这些话都仿佛静止了。
没想到这些蛋黄能够制作出这么好看的美食来，就像是一个精致的蛋糕一样，每个蛋黄都完好无损的而且组成了漂亮的花纹，我还真佩服老妈在厨艺方面有天赋，最后我们将这一大锅的美食都吃光了，不知道你们觉得有胃口吗？
