这3款家常菜谁都会做，垂涎欲滴，很多人都爱吃
清炖羊肉汤的做法步骤
1.姜切片，葱切段，萝卜切块，大枣备用
2.香菜，蒜黄备用
3.羊肉用清水泡泡，再过一下热水去血沫，捞出洗洗备用
4.将葱姜大枣羊肉放入砂锅炖30分钟，再加入白萝卜块炖30分钟。
5.在碗里放入香菜，蒜黄，盐等，加入羊肉汤即可。
清炖羊肉汤--冬季暖身的做法步骤
1.带骨羊肉用清水泡2个小时，飞水，去除血沫，清洗干净。
2.锅中添加足够多的清水，放入羊肉，加入蔬菜，我放了半个西红柿，半根胡萝卜，两根香芹，两根香菜，一小块洋葱。蔬菜要切大块或整颗放入，主要取菜的清香，煮好后捞出不要的。放入葱段，姜片，2个大料，4颗丁香，一小把花椒，倒入醋15ml。大火煮开，转小火炖1小时。
3.将所有蔬菜和香料捞出，把白萝卜切滚刀块，放入羊肉汤中，加入盐，继续煮20分钟。
4.最后调入白胡椒粉，乘盘，7撒上香菜。
5.一碗热乎乎的暖身羊肉汤就完成了，尽情享用吧！
清炖羊蝎子的做法步骤
1.羊蝎子先在清水中浸泡、清洗、然后放入凉水锅中同步放入一个辣椒，少许花椒和孜然！
2.煮开去沫放入少许盐，然后小火慢炖。
3.文火炖至肉可以用筷子一夹就下来的程度就OK啦！
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