别买洋汉堡了自己动手做中式汉堡!美味又营养,孩子吃更放心

旅游 小祯爱摄影 2022-05-19 17:05

原标题:别买洋汉堡了自己动手做中式汉堡!美味又营养,孩子吃更放心

汉堡包虽然来自于国外,其做法说白了就是用面包夹上肉与蔬菜哈哈,咱们自己在家也能做属于中国人的中式汉堡。今天我分享的美食就是用包菜饼与肉块组合,做出一款中式巨无霸!包菜一年四季都可以吃到,尤其是以秋冬这两季的包菜更是青脆鲜甜。把包菜丝简单的用面粉浆调制再煎至表面金黄焦脆,里面再夹上肉片和蔬菜沙拉,就可以做出这款中式汉堡了。包菜丝的鲜甜,咸香的肉片和蔬菜的爽口多重的享受直得您来一试,下面就和大家分享具体的烹饪方法

食材:包菜菜丝50g、中筋面粉4大匙、玉米粉1大匙、水4大匙、糖3 - 5g腌制肉调味:梅花肉片少许、酱油1/4匙、蒜末1颗、胡椒粉少许、糖少许、沙拉蔬菜、蕃茄半颗、莴笋或小黄瓜少许、起司2片、千岛沙拉酱少许、包菜丝少许

1.梅花肉片先用调味料腌制备用。

2.把包菜切成细丝,粉类调好,两者在搅拌均匀。

3.平底锅热锅后加入少许油,放入拌好的高丽菜丝粉浆共4片。

4.煎至两面表皮金黄焦香里面熟透。

5.接着把肉片煎熟。

6.先把第一片的包菜丝煎饼淋上一些千岛酱。

7.接着放上一片莴笋、起司、肉片。

8.再放入蕃茄片,包菜丝。9.盖在最上面的包菜丝煎饼一样淋上一些千岛酱。

10.完成的包菜丝烧肉用一根竹签给串上即可。

好看又好吃的包菜饼夹肉就做好了是不是看起来特别像汉堡包一样,鲜甜的包菜做成的饼特别清爽,里面搭配肉饼又特解馋和里面的素菜很搭,荤素搭配早餐吃它营养更丰富,如果家里有小孩喜欢吃汉堡包不妨来做这款营养健康的汉堡包吧!

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