中国是一个十分讲究吃的国家，基本许多美食，外国人觉得不好吃，在中国厨师面前，都能给你做成好吃的，但是中国人也有一个食物错过了，不过好在现在又成为美食了。以前拿它当柴火，果实没人要，如今1斤卖60元，深受喜爱！它就是坚果，坚果含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养物质，可以很好地被我们吸收，女孩吃还有助于减肥哦，今天小编给大家带来的是坚果饭，十分的美味，想要减肥的你要多看看，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
坚果饭
By HumiL
配料：
米饭 1碗、核桃 1个、腰果 5颗、北杏仁 5颗、烤南瓜籽仁 适量、葡萄干 适量
烹饪步骤：
1.准备食材
2.果仁用温水洗一下
3.放入空炸150℃，烤6，7分钟
4.果仁放凉后切碎一部分
5.拌入米饭中，剩下完整地撒于面上
烹饪小贴士：
1、看花纹：看核桃皮上的花纹，如果花纹相对多且浅，一定是不错的核桃。因为这花纹在核桃生长过程中为核桃输送养料，花纹越多，核桃吸收的养料也会越多。2、嗅核桃：在市场上销售的核桃很多经过漂白液漂白过，外观好看了，但是却害了消费者。 有清香味或者无味的这类核桃可以购买，如果有漂白粉味或者霉味、酸味等异味，最好别买。3、在手里掂量：拿核桃在手里掂量掂量，如果核桃相对较重，十有八九是好核桃。4、观察核桃仁：皮黄色泽艳，特别饱满，则此核桃必定是好核桃。若是核桃仁呈黑色或者棕色或者有黑斑，这种核桃还是少买为好。
坚果你爱吃吗？
