央广网盐城5月19日消息 近日，2022年盐城生态三鲜美食节海味射阳美食节在百万鹤乡人民的殷切期盼中拉开序幕。5月18日，“海味射阳不夜港”渔档长街开街活动更是吸引成千上万的群众齐聚与此，共赴“海味美食”之约。
渔档长街正式开放（央广网发 吴贵民摄）
一侧是劲歌热舞、啤酒龙虾、椰汁烧烤，一侧是酒店食肆、网红长廊、渔港夜景，在这条充满着海洋元素的渔档长街里，“嗨翻夏日”的海洋元素俯拾皆是。
作为2022丹顶鹤国际湿地生态旅游节的重要环节，此次美食节活动的主题是“探三宝、品三鲜”，“吉祥三宝”指麋鹿、丹顶鹤和勺嘴鹬，“生态三鲜”则是海鲜、湖鲜和河鲜。这些内容在此次寻味之旅中，更是体现得淋漓尽致。
虽正值休渔期，但勤劳的黄沙港人用珍藏的食材依旧做出不一样的美味。长街中心位置，海鲜菜烹饪技能大赛正在进行。身着统一服饰的大厨们纷纷使出“十八般武艺”，让评委尽享舌尖上的海鲜盛宴。“费列罗芝士中鱼球”“芥末虾球”“龙腾四海”等别致新颖的菜肴，令人食指大动。“欢迎大家来黄沙港品尝海鲜美食、体验渔港文化！”江苏省盐城市射阳县旅投集团副总经理王祚华诚恳地发出邀约。
新鲜鱼味（央广网发 吴贵民摄）
14家入驻商户，品类从小海鲜到高端海鲜、家常菜、烧烤及精酿、饮品等应有尽有，渔档长街俨然已经成为泊心·黄沙港的又一“网红打卡点”。利用黄沙港港口特色，以“射阳海鲜”为“卖点”，这里也即将为商家带来“流量红利”。
家住在合德镇银盛名都的市民陈星星正是被渔档长街的图片吸引，特地带着两个孩子来游玩。“这里真的跟以前大不一样，更舒适也更适合现在人的消费观。可以一边欣赏渔港夜景，一边大快朵颐，真的很不错！”（吴融 周蓉蓉）