原创2017-11-15Jacob时尚COSMO时尚COSMO
早餐不在乎多与少,配比营养最重要!
和高晓松的豪迈相比,“小哇”钟汉良的早餐健康很多。美食美,人更美,打算统统打包走!
“麻雀胃”不止小哇一人,看看你们的“大表姐”,早餐样式着实丰富,而且都是可口熟悉的中餐。不过看看盘中的油条,让人不禁想给她多加两个菜。
准妈妈林心如为了宝宝也是拼了。乳制品,新鲜蔬果,鲜榨果汁……丝毫不能马虎。
比较洋气的要算伊能静了,早餐是如今流行的轻食。肉类搭配西兰花和菜花,果腹感很强的同时,也大大控制了热量的摄入。而早起的一杯茶不仅可以提神,也客串了排毒神器。
看过一圈,你可能有些蒙圈:明星们的早餐,既有胡吃海塞的也有精致迷你的,到底选择哪个作为同款才能让我活力开始全新的一天?快来围观这份攻略吧!
【改掉早餐的坏毛病】
你习以为常的可口早餐,没准就是典型的反面教材。
1.“牛奶加鸡蛋”代替主食
早餐需要丰富的碳水化合物来补充能量,可鸡蛋牛奶最引以为傲的却是丰富的蛋白质。也许,早晨强塞自己到扶墙,不过很快就被饿得眼冒金星的你,只能在工作岗位上盼着午餐早些到来。可以加一碗粥或是一片面包,这样就不会饿到前胸贴后背了。
2.调味奶也营养
牛奶是早餐的必备款,不过有些人为了美味,移情别恋了调味奶,还信誓旦旦地认为“都是牛奶”。No!相比牛奶的专一,调味奶往往含有麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂和锌强化剂等等,蛋白质也稍低一筹,还是和鲜牛奶暧昧吧!
3.油条配豆浆
酥脆的油条是你的爱,香浓的豆浆搭配起来才是最呀最摇摆。虽然是无数人的心声,不过还是少吃为妙。众所周知,高温油炸的过程会让营养素被破坏并产生致癌物质,而且也会增加油脂摄入。尽可能把这种美味当做偶尔的享受。毕竟早餐的选择那么多,包子就是很好的替代吗!
4.起床就吃早餐
【早餐必备款不能少】
经常说早餐是一天中最重要的一顿,到底怎么吃才能可口营养两不误?这些必备款不能少!
1.包含淀粉类的主食
淀粉转化而成的葡萄糖可以为你提供充足的能量,去应对上午充满挑战的工作。如果不想一早就强行投喂自己馒头米饭之类的主食,一片全麦吐司或是一碗粥是很好的选择。
2.早餐也要“油腻”
很多人为了减肥或是健康,会在早餐时和油脂划清界限。其实,油脂可以促进胆汁分泌,进而促进脂肪的消化和吸收。当然,也不是说早上就要吃油炸食品,一个荷包蛋或是三两片火腿都可以列入早餐的食谱中。
3.水果蔬菜不能少
丰富的维生素,膳食纤维和天然抗氧化物,都是健康身体的挚爱。可以的话,鲜榨一杯果蔬汁是最方便快捷的吃法,否则你想一大早就开火做上一份白灼芥蓝吗?
4.吃一把坚果
多数人会把坚果当做看电视时的零食伴侣,其实早餐时吃上一把,能降低罹患慢性病的危险,同时有利于心脏健康。如果早餐已经安排得非常丰富了,带上一些到公司解馋。虽然开心果一类的坚果能对减重起到一定的促进作用,不过它毕竟是高油脂食品,每次不要超过20粒。
【早餐族群生存指南】
1.面包牛奶族
尽量不吃带馅料的夹心面包,如果想吃甜一些的话,可以尝试果酱,但花生酱和巧克力酱尽量远离。最完美的方法是搭配奶酪,蔬菜和肉类,营养更均衡。
2.烧饼油条族
油炸和热量大户,尽可能少吃一些。油条控制在每周2次,烧饼的话可以选择早餐店的双夹,搭配鸡蛋蔬菜不仅可以让味道更好,也能让营养全面。
3.清粥小菜族
虽然健康,但缺乏蛋白质,可以选择搭配皮蛋瘦肉粥或是一个荷包蛋,少吃咸菜!
【吃多吃少算清楚】
COCO一直安利,每餐摄入量控制在500大卡以内有助于体重的控制。所以,人气早餐吃多少才不会超量呐?根据自己的口味搭配一餐吧!
因为油炸的原因,油条的热量不低,吃上一根差不多就要有277大卡的摄入。
豆浆是早餐最佳饮品之一,每杯的热量只有48大卡,可以稍稍放一些糖,完全不用担心会成为摄入的负担。
每杯牛奶的热量是54大卡,即使是酸奶也只有72大卡左右而已,放心大胆地喝。
咖啡的选择很有学问,比如黑咖啡每杯的热量只有2大卡,简直可以忽略不计。可换成速溶咖啡的话,数值瞬间涨到逆天的408大卡。只能说,偷懒的下场很严重!
灌饼虽美味,不过一个的热量要444大卡。想要健康的话,可以搭配的饮品就要非常用心地选择了。
或许因为是蒸出来的,果腹又美味的包子热量很靠谱,每个大约227大卡。两个包子配上一杯豆浆,营养全面还不会超量,打Call!
冬天的清晨,有一碗暖暖的小米粥作为早餐,真的太幸福!它的热量贴心,一大碗也只有92大卡。可以配上包子油条,再加上一个水煮蛋和小咸菜,丰盛!
鸡蛋是早餐的人气单品,很多人以为水煮的热量会比油煎低很多。实际上,荷包蛋的热量大约在98大卡左右,只比水煮蛋多了20大卡。只是不要煎糊,否则会有致癌物质。
刚刚提过早餐要摄入一些油脂,火腿应该是最快捷和美味的选择了。用它制作三明治的吃法最受欢迎,只是每片热量大约98大卡,不要贪嘴,最多放两片。
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