大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!下班到家,通常留给我的做饭时间只有一个小时,从洗菜,切菜,炒菜到成品也锅,一小时时间,一小时之后,老公也就下班到家了。所以我通常都会做一些简单快手,又好吃的菜,会搭配时令的蔬菜一起来烧,既讲究营养,也讲究味道,今天给大家带来是3道特别下饭的菜,花了1个小时辛苦做出来,但是却只用了10分钟就吃了个精光,真的要感叹一下。吃比做来得容易多了。似乎能理解,为什么总有那么多人选择下馆子的原因了,但对于我来,无论外面的饭菜多好吃,回家做饭,和老公一起吃饭才是最幸福的事情了。
【黄豆酱烧茄子】在东北有一道菜叫做“茄酱”,是用黄豆酱炖的土豆茄子,在民间对于这道菜有一种说法,叫“土豆炖茄子,撑死老爷子”,我这道菜就是在茄酱的基础上延伸出来了,少放了土豆,直接用黄豆酱炖了茄子,有时候会加点肉,会更香,这道菜特别的下饭,每次做这个菜,老公准要多吃一碗饭。
【蒜泥红豆角】豆角是这个季节的时令我蔬菜,好吃,简单,又便宜,加点蒜蓉一起,蒜香味十足,本来东北人就喜欢吃大蒜,我家老公每顿饭少了大蒜,剥个大蒜,一小口一小口的吃,感觉他在吃人参一样的美味,所以每次做凉拌菜都让我多放点蒜,对于放很多大蒜的菜都是特别喜欢的。
【毛豆烧鸡翅】毛豆也是时令蔬菜,很多人喜欢吃红烧毛豆,盐水毛豆,我更喜欢吃毛豆烧鸡翅,味道简值了,又香又入味,毛豆充分吸收了鸡翅的香味,特别的好吃,可以说是毛豆最好吃的做法了,没有之一,这道菜,端上桌特受欢迎,一盘吃得干干净净的。
下班到家比较晚,时间也比较葱忙,但是每天都会以最快的速度做出3道菜,雷打不动,友友们,你们喜欢这种搭配吗?你下班到家都烧些什么菜呢,欢迎来分享,喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,不知道吃什么菜的时候,来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱。